Lífið

Þrefaldur Michelin kokkur matreiddi fyrir Íslendinga

Kristinn Haukur Guðnason og Berghildur Erla Bernharðsdóttir skrifa 14. ágúst 2023 21:52

Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. — Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. Getty

Fyrsta konan sem hefur fengið þrjár Michelin stjörnur matreiddi kræsingar fyrir heppna gesti á Reykjavík Edition í kvöld. Hin franska Dominique Crenn sem rekur veitingastaðinn Atelier Crenn í San Francisco í Bandaríkjunum.

„Það hefur verið draumur minn að koma til þessa fallega lands af ýmsum ástæðum, svo sem náttúrunnar. Ég held að allar manneskjur í heiminum ættu að koma hingað og sjá fegurðina og andagiftina hérna. Þetta er ótrúlegur staður,“ segir Crenn.

Crenn útbjó smárétti með íslenskum hráefnum. Vildi hún þakka fyrir veru sína með því.

„Kokkarnir hérna á Íslandi eru mjög skapandi og ég er spennt fyrir að smakka allt,“ segir Crenn.

Matur Michelin Íslandsvinir Veitingastaðir Reykjavík

Mest lesið

Fasteignasalar og ofurskvísur í Októberfest stemningu

Lífið

Eitt glæsilegasta hús Reykjavíkur til sölu

Lífið

Troðningur á yfirfullri opnun: „Þetta var svolítið kreisí“

Lífið

Bragðgott quesadilla á einni plötu

Matur

Meðalmennskan plagar Brján

Gagnrýni

Fimm góðar um vonda færð, snjóstorma og ærandi innilokunarkennd

Bíó og sjónvarp

Fékk lífið til baka á korteri eftir tólf ár af sársauka

Lífið

Sjóðheitt fyrir snjóstorm

Tíska og hönnun

Vafðist tunga um tönn þegar Bond bar á góma

Bíó og sjónvarp

Hvað þýðir „six-seven“?

Lífið

Fleiri fréttir

Fasteignasalar og ofurskvísur í Októberfest stemningu

Eitt glæsilegasta hús Reykjavíkur til sölu

„Þetta er það fallegasta sem einhver hefur sagt um mig“

Hvað þýðir „six-seven“?

Smáforrit til að deila heimilisverkum: „Fæ þrjú stig fyrir að þurrka af á heimilinu“

Kynslóðabilið kom í ljós þegar umræðan beindist að blautbolakeppni

Ljúffengar banana- og kakóbollakökur í nestisboxið

Troðningur á yfirfullri opnun: „Þetta var svolítið kreisí“

Pétur Kr. og Ingibjörg selja 270 fermetra eign við Ægisíðu

Barist upp á líf og dauða

„Get ekki hætt að hugsa um bragðarefinn sem hann pantaði“

Langþráður draumur verður að veruleika

Samsæriskenningar notaðar sem stjórntæki

Stjörnulífið: „Dagur sem mun aldrei gleymast“

Gisti hálft ár á sófum hjá bekkjarfélögum

Betra að vera blankur nemi í New York

Kynlífið innantómt með öðrum en fyrrverandi

Fékk lífið til baka á korteri eftir tólf ár af sársauka

Staðfesta loks sambandið

Einar og Milla skírðu drenginn

Með blæðandi hjarta og ber örin með stolti

Krakkatían: Kvennafrídagurinn, Ólsen ólsen og málsháttur

Áslaug Arna kom alblóðug inn í sjúkratjaldið

Upplifði stöðugan ótta við helvíti í samfélagi múslima í Svíþjóð

Getur alls ekki verið einn

Fréttatía vikunnar: Ungfrú Ísland Teen, Louvre-þjófnaður og hrukkur

Myndaveisla: Troðfullur miðbær á kvennafrídegi

Borgarfulltrúi bjargaði stolnum barnavagni

„Segið að ég sé samkynhneigður en ekki ljúga með hitt“

Notaði ákveðinn mat til að hjálpa í krabbameinsmeðferðinni

Sjá meira

Mest lesið

Fasteignasalar og ofurskvísur í Októberfest stemningu

Lífið

Eitt glæsilegasta hús Reykjavíkur til sölu

Lífið

Troðningur á yfirfullri opnun: „Þetta var svolítið kreisí“

Lífið

Bragðgott quesadilla á einni plötu

Matur

Meðalmennskan plagar Brján

Gagnrýni

Fimm góðar um vonda færð, snjóstorma og ærandi innilokunarkennd

Bíó og sjónvarp

Fékk lífið til baka á korteri eftir tólf ár af sársauka

Lífið

Sjóðheitt fyrir snjóstorm

Tíska og hönnun

Vafðist tunga um tönn þegar Bond bar á góma

Bíó og sjónvarp

Hvað þýðir „six-seven“?

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.