Haukur Heiðar yfir til Borgar Hallgerður Kolbrún E. Jónsdóttir skrifar 16. mars 2022 10:52 Haukur Heiðar hefur verið ráðinn til starfa hjá Borg Brugghúsi. Borg Brugghús Haukur Heiðar Leifsson hefur verið ráðinn til starfa hjá Borg Brugghúsi. Haukur er mikill áfengissérfræðingur, hefur verið áberandi í íslenskri áfengismenningu og haldið úti umfjöllun um áfengi. Fram kemur í tilkynningu frá Borg að Haukur hafi meðal annars verið um tíma hjá KEX Hostel þar sem hann sá um opnun og rekstur á handverksbjórabarnum Mikkeller & Friends á Hverfisgötu 12 og kom að framkvæmd á stærstu bjórhátíð landsins í kring um sama félag. Þá hafi hann skrifað umtalsvert magn af dómum og fjallað um áfengi, mest um uppgang og þróun handverksbjóra. Haukur hefur að undanförnu starfað hjá Isavia við hugbúnaðarþróun og rekstur kerfa en mun hjá Borg koma að ýmsum þáttum í rekstri brugghússins á borð við vörustjórnun og vinnu við samfélagsmiðla auk þess að taka þátt í þróun á vörum og stefnu. Haft er eftir Árna Long, bruggmeistara hjá Borg, í tilkynningunni að Haukur hafi mikla ástríðu fyrir verkefninu og yfirgripsmikla þekkingu á bjórmenningu, bæði hér heima og erlendis. Haukur segir sjálfur í tilkynningunni að Borg hafi verið leiðandi afl í íslenskri bjórgeðr á annan áratug og hafi íslenskt bjórlandslag dafnað töluvert á þeim tíma og skapað bjórsenu sem sé einstök í heiminum. Vistaskipti Áfengi og tóbak Mest lesið Einföld leið til að nýta hugmyndavinnu oftar Atvinnulíf Starbucks opnar á Íslandi Viðskipti innlent „Langstærsta“ vikan í sögu Ölgerðarinnar Viðskipti innlent Sektuð fyrir að segjast vera best Neytendur Gervigreindin sögð „bjargvættur“ jarðgassiðnaðarins Viðskipti erlent Nefna fimm veitingastaði að baki „gervikjarasamningi“ Viðskipti innlent Eldamennskan og jólaljósin algengasti brunavaldur um hátíðirnar Samstarf Að kúpla okkur frá vinnu um jólin Atvinnulíf Kilroy hafi veitt ferðamönnum rangar upplýsingar Neytendur Grýlan sem segir vekjaranum að grjóthalda kjafti Atvinnulíf Fleiri fréttir „Langstærsta“ vikan í sögu Ölgerðarinnar Nefna fimm veitingastaði að baki „gervikjarasamningi“ Raforka til gagnavera snarminnkað Þekktir netþrjótar réðust á kerfi Wise Discover hefur flug milli München og Íslands Hærri barnabætur og ný gjöld á nikótínvörur á nýju ári Hluthafarnir samþykkja samruna Marels við JBT Sekta þau sem ekki greiða rétt fargjald um fimmtán þúsund krónur Elma Sif til Stika Solutions Baldvin sagði upp 99 manns sem mættu ekki á morgunfund Standa vörð um bílastæði viðskiptavina Kringlunnar Vonar að allir pakkar berist til þeirra fyrir jól Kortleggja tómar íbúðir í samstarfi við sveitarfélög Jóna Björk tekur við Garðheimum Segja son og tengdadóttur Reynis ekki koma nálægt Mannlífskaupum EastJet flýgur til Basel og Lyon Margrét áfram rektor á Bifröst Ingibjörg Þórdís til Elko Fimm mætt í Kauphöllina RÚV sker sér stærri sneið af auglýsingakökunni Ársverðbólga óbreytt á milli mánaða Tómar íbúðir á landinu nú um 10 þúsund Keppinautar eigi ekki að opna bækur sínar hver gagnvart öðrum Segir kaupverðið á Mannlífi ekki hátt Hætta í stjórn vegna yfirvofandi kaupa á Mannlífi Heimkaup undir hatt Samkaupa Leggja nýjan jarðstreng til Súðavíkur Heimildin að ganga frá kaupum á Mannlífi Lykilstjórnendur fá skell vegna tugmilljóna hagnaðar Segir eðlilegar skýringar á hæsta raforkuverðinu Sjá meira
Fram kemur í tilkynningu frá Borg að Haukur hafi meðal annars verið um tíma hjá KEX Hostel þar sem hann sá um opnun og rekstur á handverksbjórabarnum Mikkeller & Friends á Hverfisgötu 12 og kom að framkvæmd á stærstu bjórhátíð landsins í kring um sama félag. Þá hafi hann skrifað umtalsvert magn af dómum og fjallað um áfengi, mest um uppgang og þróun handverksbjóra. Haukur hefur að undanförnu starfað hjá Isavia við hugbúnaðarþróun og rekstur kerfa en mun hjá Borg koma að ýmsum þáttum í rekstri brugghússins á borð við vörustjórnun og vinnu við samfélagsmiðla auk þess að taka þátt í þróun á vörum og stefnu. Haft er eftir Árna Long, bruggmeistara hjá Borg, í tilkynningunni að Haukur hafi mikla ástríðu fyrir verkefninu og yfirgripsmikla þekkingu á bjórmenningu, bæði hér heima og erlendis. Haukur segir sjálfur í tilkynningunni að Borg hafi verið leiðandi afl í íslenskri bjórgeðr á annan áratug og hafi íslenskt bjórlandslag dafnað töluvert á þeim tíma og skapað bjórsenu sem sé einstök í heiminum.
Vistaskipti Áfengi og tóbak Mest lesið Einföld leið til að nýta hugmyndavinnu oftar Atvinnulíf Starbucks opnar á Íslandi Viðskipti innlent „Langstærsta“ vikan í sögu Ölgerðarinnar Viðskipti innlent Sektuð fyrir að segjast vera best Neytendur Gervigreindin sögð „bjargvættur“ jarðgassiðnaðarins Viðskipti erlent Nefna fimm veitingastaði að baki „gervikjarasamningi“ Viðskipti innlent Eldamennskan og jólaljósin algengasti brunavaldur um hátíðirnar Samstarf Að kúpla okkur frá vinnu um jólin Atvinnulíf Kilroy hafi veitt ferðamönnum rangar upplýsingar Neytendur Grýlan sem segir vekjaranum að grjóthalda kjafti Atvinnulíf Fleiri fréttir „Langstærsta“ vikan í sögu Ölgerðarinnar Nefna fimm veitingastaði að baki „gervikjarasamningi“ Raforka til gagnavera snarminnkað Þekktir netþrjótar réðust á kerfi Wise Discover hefur flug milli München og Íslands Hærri barnabætur og ný gjöld á nikótínvörur á nýju ári Hluthafarnir samþykkja samruna Marels við JBT Sekta þau sem ekki greiða rétt fargjald um fimmtán þúsund krónur Elma Sif til Stika Solutions Baldvin sagði upp 99 manns sem mættu ekki á morgunfund Standa vörð um bílastæði viðskiptavina Kringlunnar Vonar að allir pakkar berist til þeirra fyrir jól Kortleggja tómar íbúðir í samstarfi við sveitarfélög Jóna Björk tekur við Garðheimum Segja son og tengdadóttur Reynis ekki koma nálægt Mannlífskaupum EastJet flýgur til Basel og Lyon Margrét áfram rektor á Bifröst Ingibjörg Þórdís til Elko Fimm mætt í Kauphöllina RÚV sker sér stærri sneið af auglýsingakökunni Ársverðbólga óbreytt á milli mánaða Tómar íbúðir á landinu nú um 10 þúsund Keppinautar eigi ekki að opna bækur sínar hver gagnvart öðrum Segir kaupverðið á Mannlífi ekki hátt Hætta í stjórn vegna yfirvofandi kaupa á Mannlífi Heimkaup undir hatt Samkaupa Leggja nýjan jarðstreng til Súðavíkur Heimildin að ganga frá kaupum á Mannlífi Lykilstjórnendur fá skell vegna tugmilljóna hagnaðar Segir eðlilegar skýringar á hæsta raforkuverðinu Sjá meira