Lífið

Sósan sem passar með öllu

Stefán Árni Pálsson skrifar 21. desember 2020 13:31

Andrés er algjör sósusérfræðingur.

Í þáttunum Lífið er ljúffengt á Vísi og Stöð 2 Maraþon deila nokkrir af helstu ástríðukokkum landsins litlum sem stórum ráðleggingum varðandi matargerð fyrir jólin.

Allt frá klassískum uppstúf, sykurbrúnuðum kartöflum og gljáa á hrygginn yfir í nýjar hugmyndir, líkt og vegan lausnir, Ketó jól, 12 tíma graflax og fleira.

Áherslan er sett á stóru smáatriðin sem fullkomna matinn um hátíðirnar.

Í tíunda þættinum fer Andrés Bertelsen yfir það hversu mikilvæg sósan er með steikinni og matreiddi hann sósu sem hreinlega passar með öllu.

Klippa: Sósan sem passar með öllu

Sósa

Laukur

Sveppir

Maisena

Nautateningur

Rauðvín

Hvítlaukur

Hunangs Dijon-sinnep

Smjör

Rjómi

Lífið er ljúffengt Uppskriftir Jól Matur

Mest lesið

Heitustu trendin í haust

Lífið

Rokkar pils sem bol og snýr flíkum öfugt

Tíska og hönnun

Óvíst hvort Ísland verði með í Eurovision

Lífið

„Ég elskaði þig í fyrra lífi, ég elska þig í þessu lífi og mun finna þig í næsta“

Lífið

Troðfull Þorlákskirkja minntist Karls Sighvatssonar

Tónlist

Skringilega stór kaffibolli: „Ég verð aldrei aftur hreinn“

Lífið

Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks

Matur

Pabbi fyrir tvítugt, ekkill þrítugur, afi um fertugt og veltir rúmum milljarði

Áskorun

Innblásturinn að gamanhrollvekju kom frá vídeoleigu bæjarins

Bíó og sjónvarp

Tjáði sig um ástarsambandið sem splundraði tveimur hjónaböndum

Bíó og sjónvarp

Fleiri fréttir

Heitustu trendin í haust

„Ég elskaði þig í fyrra lífi, ég elska þig í þessu lífi og mun finna þig í næsta“

Sjarmerandi Vesturbæjarperla með sjávarútsýni

Óvíst hvort Ísland verði með í Eurovision

Guðrún Sørtveit og Steinar „loksins“ trúlofuð

Skringilega stór kaffibolli: „Ég verð aldrei aftur hreinn“

Brúðarbíllinn gömul dráttarvél frá langafa

Stjörnulífið: „Skemmtilegasta kvöld lífs míns“

Rick Davies í Supertramp er látinn

Gleði og samvera í 60 plús leikfimi á Selfossi

Kynlífsstellingar sem kveikja í kofanum

Virkilega sláandi lífsreynsla að koma til Grindavíkur

Bein útsending: Haustbingó Blökastsins

Slóvenar draga sig úr Eurovision ef Ísraelar verða með

Myndaveisla: Líf og fjör á Ljósanótt

Vill brúa bilið milli almennings og réttarkerfisins

Krakkatían: Eurovision, skíðasvæði og portúgalska

Pamela slær á sögusagnirnar

Gullkistan opnuð á Vestfjörðum

Nýupptekið grænmeti á Flúðum í dag og opnar garðyrkjustöðvar

Haustbingó í beinni á sunnudag

Fréttatía vikunnar: Friðlýsing, frumsýning og handtaka

Allt ætlaði um koll að keyra í Borgarleikhúsinu

Hleypur 110 kílómetra á dag til að setja heimsmet

Tók sex ólíka stera fyrir hjartastoppið: „Þannig ég segi nei við sterum“

Glæsihöll Livar og Sverris á Arnarnesi til sölu

Eldgos og elskhugar á frumsýningu Eldanna

Segir Candy hafa séð að faðir hans væri „skrímsli“ á undan öðrum

Glæsibústaðir yfir hundrað milljónum

Yfir sig ástfangin og býr bæði á Spáni og Íslandi

Sjá meira

Mest lesið

Heitustu trendin í haust

Lífið

Rokkar pils sem bol og snýr flíkum öfugt

Tíska og hönnun

Óvíst hvort Ísland verði með í Eurovision

Lífið

„Ég elskaði þig í fyrra lífi, ég elska þig í þessu lífi og mun finna þig í næsta“

Lífið

Troðfull Þorlákskirkja minntist Karls Sighvatssonar

Tónlist

Skringilega stór kaffibolli: „Ég verð aldrei aftur hreinn“

Lífið

Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks

Matur

Pabbi fyrir tvítugt, ekkill þrítugur, afi um fertugt og veltir rúmum milljarði

Áskorun

Innblásturinn að gamanhrollvekju kom frá vídeoleigu bæjarins

Bíó og sjónvarp

Tjáði sig um ástarsambandið sem splundraði tveimur hjónaböndum

Bíó og sjónvarp

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.