Lífið

„Sumar á disk” að hætti Evu Laufeyjar

Svava Marín Óskarsdóttir skrifar 20. ágúst 2024 09:38

Eva Laufey er sannkallaður matgæðingur.

Matgæðingurinn og samfélagsmiðlastjarnan Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir deildi einfaldri og ljúffengri uppskrift að sumarlegum snittum á Instagram-síðu sinni. Rétturinn er tilvalinn sem forréttur eða sem léttur réttur.

Smá sumar á disk

Hráefni:

Snittubrauð

Ferskjur

Smjör til steikingar

Hvítmygluostur

Hráskinka

Basilika

Aðferð:

Skerið snittubrauðið og setjið olíu yfir.

Bakið brauðið í ofni þar til það er orðið stökkt.

Skerið ferskjur í báta og steikið upp úr smjöri þar til þær eru mjúkar.

Setjið hvítmygluostur að eigin vali, hráskinku, smjörsteiktar ferskjur og basiliku ofan á brauðið.

Til þess að toppa snittuna nota ég ótrúlega gott trufflu hunang. Það setur punktinn yfir i-ið!

View this post on Instagram

A post shared by Eva Laufey Kjaran (@evalaufeykjaran)

Uppskriftir Matur

Mest lesið

„Ég verð að þakka þér fyrir að herma eftir mér“

Lífið

„Búinn að setja miklu meira í þennan gám heldur en ég tók út“

Lífið

Guðlaugur Þór kampakátur þegar listinn var kynntur

Lífið

Best að geta elt draumana saman

Lífið

Sverja af sér samsæriskenningar um klónaðan Carrey

Bíó og sjónvarp

Laufey og Collab í eina sæng

Lífið

Ólga vegna brotthvarfs Sölku Sólar: „Þetta er vond ákvörðun“

Lífið

Innlit í Klínikina: „Það er samfélagslega dýrt að gera ekkert“

Lífið

Guðni og gellurnar mættu í kokteilboð

Lífið

Nærföt og náttföt rjúka út í nýrri vefverslun Lindex

Lífið samstarf

Fleiri fréttir

Spurning um The Terminator upp á tvö hundruð þúsund

Guðlaugur Þór kampakátur þegar listinn var kynntur

„Búinn að setja miklu meira í þennan gám heldur en ég tók út“

Innlit í Klínikina: „Það er samfélagslega dýrt að gera ekkert“

„Ég verð að þakka þér fyrir að herma eftir mér“

Best að geta elt draumana saman

Skilaboðaskjóðan sýnd á Selfossi

Laufey og Collab í eina sæng

Guðni og gellurnar mættu í kokteilboð

Er Rothschild-ættin að sölsa undir sig allan heiminn?

Ólga vegna brotthvarfs Sölku Sólar: „Þetta er vond ákvörðun“

Truflað hádegisdjamm í nafni mannréttinda

Ástrós Trausta og Adam kveðja Fossvoginn

Minnast Davíðs: Hugrakkur, hnyttinn og stór í sniðum

Rosalía og Björk slógu í gegn á Brit-hátíðinni

Fór alla leið inn í hausinn á konu sem treystir ekki eigin skynjun

Stjörnulífið: Hilmir Snær og Vala Kristín kósí í Laugum

Salka Sól látin fara

„Hvernig er hægt að deyja áður en maður fæðist?“

Var rænd af barnahópi á Filippseyjum

Vinslit, ofbeldi, líkamssmánun og niðurlæging í ANTM

Krakkatía vikunnar: Api, fjall og Barbie

Jóhanna Vigdís greindist með MS

„Kalli“ setti Höllu í óþægilega stöðu með óvæntri gjöf

Fréttatía vikunnar: Harmleikur, þorrablót og körfubolti

„Sannkölluð rokk og ról goðsögn“ fallin frá

„Valsreiturinn... í Pyongyang“

Trúður handtekinn á Keflavíkurflugvelli vegna meintrar sprengju

„Það veit enginn af þessu, ég er að opna mig núna“

Subterranean kemur saman í fyrsta sinn í áratugi

Sjá meira

Mest lesið

„Ég verð að þakka þér fyrir að herma eftir mér“

Lífið

„Búinn að setja miklu meira í þennan gám heldur en ég tók út“

Lífið

Guðlaugur Þór kampakátur þegar listinn var kynntur

Lífið

Best að geta elt draumana saman

Lífið

Sverja af sér samsæriskenningar um klónaðan Carrey

Bíó og sjónvarp

Laufey og Collab í eina sæng

Lífið

Ólga vegna brotthvarfs Sölku Sólar: „Þetta er vond ákvörðun“

Lífið

Innlit í Klínikina: „Það er samfélagslega dýrt að gera ekkert“

Lífið

Guðni og gellurnar mættu í kokteilboð

Lífið

Nærföt og náttföt rjúka út í nýrri vefverslun Lindex

Lífið samstarf

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.