Nánast hægt að matreiða allt með fiski Stefán Árni Pálsson skrifar 27. janúar 2021 10:31 Facos og fnitsel í matinn hljómar ekki illa. Hvers vegna borðar þessi mikla fiskveiðiþjóð ekki meiri fisk? Fiskur getur verið mesti veislumatur ef maður matreiðir hann rétt eins og áhorfendur Íslands í dag á Stöð 2 sáu í gærkvöldi. Nú er farið af stað átak, fisk í matinn, til að fá fólk til að borða meiri fisk en uppskriftir af góðum fiskréttum eru óteljandi. „Það er hægt að gera svo ótrúlega margt með fisk og það sem meira er, maður er ótrúlega fljótur að elda hann og það passar vel inn í hugsun fólks í dag um að þetta þurfi að vera gott og fljótlegt,“ segir Heiðrún Lind Marteinsdóttir, framkvæmdastjóri Samtaka fyrirtækja í sjávarútvegi, í þættinum í gær en auglýsingastofan Brandenburg sér um herferðina. „Við getum sýnt fólki að það kann rosalega margar uppskriftir. Það kann að gera lasagna, súpu og steik en prófaðu bara að skipta út þessum hráefnum og settu fisk í staðinn,“ segir Heiðrún sem sjálf er með fisk þrisvar í viku heima hjá sér. Hægt er að reiða fram facos, fnitsel og margt fleira með fiski eins og kom fram í þættinum í gær. Samfélagsmiðlastjarnan Linda Ben mætti og fékk að smakka bæði facos og fnitsel en hún borðar mikinn fisk heima hjá sér. Þær Linda og Heiðrún gáfu síðan réttunum einkunn. Klippa: Nánast hægt að mætreiða allt með fiski Matur Ísland í dag Mest lesið „Bjóða upp á einhverja díla sem meika engan sens og undirbjóða allt“ Lífið Margot Robbie ekki lengur Margot Robbie Lífið Gugga í gúmmíbát handtekin á frumsýningu Bíó og sjónvarp „Það voru margir með tár á hvarmi“ Lífið Svín út um allt í fallegu einbýli Björns Braga Lífið Léleg lokasena skemmir ágætt leikrit Menning Taka upp Netflix þætti á Skólavörðustíg og Tina Fey óvæntur gestur Lífið Laug um að Jay-Z hefði nauðgað henni Lífið Hvað veistu um… kvikmyndahátíðir? Lífið „Ég hef svo margar spurningar fyrir Georg Bjarnfreðarson!“ Lífið samstarf Fleiri fréttir Taka upp Netflix þætti á Skólavörðustíg og Tina Fey óvæntur gestur Laug um að Jay-Z hefði nauðgað henni „Bjóða upp á einhverja díla sem meika engan sens og undirbjóða allt“ „Það voru margir með tár á hvarmi“ Svín út um allt í fallegu einbýli Björns Braga Margot Robbie ekki lengur Margot Robbie Hvað veistu um… kvikmyndahátíðir? Kærasta Love Island stjörnunnar Davide í fangelsi Birgitta mætti sem fimleikakona, markmaður, leikmaður og þjálfari Taylor og Taylor nefndu barnið Taylor Þú trúir ekki hvað lögreglan gerði við sönnunargagnið Greiðir sér hálfan milljarð í arð Bandarísk sjónvarpsstjarna spókaði sig um í miðbænum „Rosalegt brot á mínu einkalífi“ Edda með tárin í augunum Fyrrverandi maður Clancy á von á barni Kynlífsstunur og sjálfsfróun á tískusýningu Veltir fyrir sér hvers vegna hún sé alltaf gröð í flugvél Arnaldur græddi 113 milljónir og Yrsa tuttugu Í kossaflensi á listasýningu Sneri vörn í sókn í vinaleysinu Misstu sig þegar sigurinn var í höfn Systkinin kítast: „Mættir alveg mæta meira upp í bústað og vinna“ Diljá Mist skikkuð í smá hvíld Cindy Crawford óhuggandi eftir andlátið „Mjög óraunveruleg og full af ást“ Hvað veistu um… Djúpavog? Gjörningur til heiðurs pabba sem féll fyrir eigin hendi Ein heitasta leikkona landsins á lausu Einstakt einbýli Sigurðar og Láru Sjá meira
Fiskur getur verið mesti veislumatur ef maður matreiðir hann rétt eins og áhorfendur Íslands í dag á Stöð 2 sáu í gærkvöldi. Nú er farið af stað átak, fisk í matinn, til að fá fólk til að borða meiri fisk en uppskriftir af góðum fiskréttum eru óteljandi. „Það er hægt að gera svo ótrúlega margt með fisk og það sem meira er, maður er ótrúlega fljótur að elda hann og það passar vel inn í hugsun fólks í dag um að þetta þurfi að vera gott og fljótlegt,“ segir Heiðrún Lind Marteinsdóttir, framkvæmdastjóri Samtaka fyrirtækja í sjávarútvegi, í þættinum í gær en auglýsingastofan Brandenburg sér um herferðina. „Við getum sýnt fólki að það kann rosalega margar uppskriftir. Það kann að gera lasagna, súpu og steik en prófaðu bara að skipta út þessum hráefnum og settu fisk í staðinn,“ segir Heiðrún sem sjálf er með fisk þrisvar í viku heima hjá sér. Hægt er að reiða fram facos, fnitsel og margt fleira með fiski eins og kom fram í þættinum í gær. Samfélagsmiðlastjarnan Linda Ben mætti og fékk að smakka bæði facos og fnitsel en hún borðar mikinn fisk heima hjá sér. Þær Linda og Heiðrún gáfu síðan réttunum einkunn. Klippa: Nánast hægt að mætreiða allt með fiski
Matur Ísland í dag Mest lesið „Bjóða upp á einhverja díla sem meika engan sens og undirbjóða allt“ Lífið Margot Robbie ekki lengur Margot Robbie Lífið Gugga í gúmmíbát handtekin á frumsýningu Bíó og sjónvarp „Það voru margir með tár á hvarmi“ Lífið Svín út um allt í fallegu einbýli Björns Braga Lífið Léleg lokasena skemmir ágætt leikrit Menning Taka upp Netflix þætti á Skólavörðustíg og Tina Fey óvæntur gestur Lífið Laug um að Jay-Z hefði nauðgað henni Lífið Hvað veistu um… kvikmyndahátíðir? Lífið „Ég hef svo margar spurningar fyrir Georg Bjarnfreðarson!“ Lífið samstarf Fleiri fréttir Taka upp Netflix þætti á Skólavörðustíg og Tina Fey óvæntur gestur Laug um að Jay-Z hefði nauðgað henni „Bjóða upp á einhverja díla sem meika engan sens og undirbjóða allt“ „Það voru margir með tár á hvarmi“ Svín út um allt í fallegu einbýli Björns Braga Margot Robbie ekki lengur Margot Robbie Hvað veistu um… kvikmyndahátíðir? Kærasta Love Island stjörnunnar Davide í fangelsi Birgitta mætti sem fimleikakona, markmaður, leikmaður og þjálfari Taylor og Taylor nefndu barnið Taylor Þú trúir ekki hvað lögreglan gerði við sönnunargagnið Greiðir sér hálfan milljarð í arð Bandarísk sjónvarpsstjarna spókaði sig um í miðbænum „Rosalegt brot á mínu einkalífi“ Edda með tárin í augunum Fyrrverandi maður Clancy á von á barni Kynlífsstunur og sjálfsfróun á tískusýningu Veltir fyrir sér hvers vegna hún sé alltaf gröð í flugvél Arnaldur græddi 113 milljónir og Yrsa tuttugu Í kossaflensi á listasýningu Sneri vörn í sókn í vinaleysinu Misstu sig þegar sigurinn var í höfn Systkinin kítast: „Mættir alveg mæta meira upp í bústað og vinna“ Diljá Mist skikkuð í smá hvíld Cindy Crawford óhuggandi eftir andlátið „Mjög óraunveruleg og full af ást“ Hvað veistu um… Djúpavog? Gjörningur til heiðurs pabba sem féll fyrir eigin hendi Ein heitasta leikkona landsins á lausu Einstakt einbýli Sigurðar og Láru Sjá meira
