Egg benedikt 4. desember 2008 12:11 4 stk egg 4 stk brauðsneiðar 4 stk skinkusneiðar Sósa 4stk eggjarauður 400gr smjör Sítrónusafi Salt Brjótið eggin niður í sjóðandi vatn og sjóðið í c.a 6-7 mín. Setjið svo eggin varlega á pappír og saltið. Brúnið brauðið á pönnu uppúr smjöri, þar til fallegur gylltur litur er kominn. Létt hitið skinkuna á sömu pönnu og setjið yfir brauðið. Þeytið eggjarauðurnar og bætið brædda smjörinu rólega saman við og þeytið á meðan þar til sósan er farin að þykkna, kryddið með sítrósusaga og salti. Setjið eggin yfir brauðið og svo sósuna þar yfir. Dögurður Egg Benedict Jói Fel Morgunmatur Uppskriftir Mest lesið Aron segist hættur í ClubDub Lífið Tíu af fyndnustu dýralífsmyndunum Lífið Aron Kristinn og Lára keyptu nýstárlega miðbæjarperlu Lífið Er með gervigreindarþjálfara Lífið „Hann var ekkert eðlilega góður í sleik“ Makamál Orsakir flösu og áhrifarík meðferð Lífið samstarf Hvar eru þau nú? Lífið Módernískur retró-stíll í hjarta miðborgarinnar Lífið Bergþór Másson selur slotið á ný Lífið Dregur til baka hluta ásakana á hendur Baldoni Lífið
4 stk egg 4 stk brauðsneiðar 4 stk skinkusneiðar Sósa 4stk eggjarauður 400gr smjör Sítrónusafi Salt Brjótið eggin niður í sjóðandi vatn og sjóðið í c.a 6-7 mín. Setjið svo eggin varlega á pappír og saltið. Brúnið brauðið á pönnu uppúr smjöri, þar til fallegur gylltur litur er kominn. Létt hitið skinkuna á sömu pönnu og setjið yfir brauðið. Þeytið eggjarauðurnar og bætið brædda smjörinu rólega saman við og þeytið á meðan þar til sósan er farin að þykkna, kryddið með sítrósusaga og salti. Setjið eggin yfir brauðið og svo sósuna þar yfir.
Dögurður Egg Benedict Jói Fel Morgunmatur Uppskriftir Mest lesið Aron segist hættur í ClubDub Lífið Tíu af fyndnustu dýralífsmyndunum Lífið Aron Kristinn og Lára keyptu nýstárlega miðbæjarperlu Lífið Er með gervigreindarþjálfara Lífið „Hann var ekkert eðlilega góður í sleik“ Makamál Orsakir flösu og áhrifarík meðferð Lífið samstarf Hvar eru þau nú? Lífið Módernískur retró-stíll í hjarta miðborgarinnar Lífið Bergþór Másson selur slotið á ný Lífið Dregur til baka hluta ásakana á hendur Baldoni Lífið