Egg benedikt 4. desember 2008 12:11 4 stk egg 4 stk brauðsneiðar 4 stk skinkusneiðar Sósa 4stk eggjarauður 400gr smjör Sítrónusafi Salt Brjótið eggin niður í sjóðandi vatn og sjóðið í c.a 6-7 mín. Setjið svo eggin varlega á pappír og saltið. Brúnið brauðið á pönnu uppúr smjöri, þar til fallegur gylltur litur er kominn. Létt hitið skinkuna á sömu pönnu og setjið yfir brauðið. Þeytið eggjarauðurnar og bætið brædda smjörinu rólega saman við og þeytið á meðan þar til sósan er farin að þykkna, kryddið með sítrósusaga og salti. Setjið eggin yfir brauðið og svo sósuna þar yfir. Dögurður Egg Benedict Jói Fel Morgunmatur Uppskriftir Mest lesið Ósýnileg veikindi hafi ekki minna vægi Lífið Rúrik mætti með kærustuna í brúðkaupið Lífið Purrkur Pillnikk spilar á Innipúkanum Lífið „Las þetta allt í drasl í gamla daga“ Lífið „Ætlaði að halda þessu leyndu“ Lífið Neistalaus trekantur leiðinlega fólksins Gagnrýni Þorgerður brák grafin úr gleymsku Lífið Þessi vilja verða safnstjóri Listasafns Reykjavíkur Lífið Tíu Þjóðhátíðarráð Arons Mola: „Ekki fara í tjörnina “ Lífið Ástin kviknaði á Humarhátíð Lífið Fleiri fréttir Óbarinn, með smjörklípu eða tabasco sósu: Alls konar harðfiskur fyrir útileguna Setur heilsuna í fyrsta sæti í sumar Sjá meira
4 stk egg 4 stk brauðsneiðar 4 stk skinkusneiðar Sósa 4stk eggjarauður 400gr smjör Sítrónusafi Salt Brjótið eggin niður í sjóðandi vatn og sjóðið í c.a 6-7 mín. Setjið svo eggin varlega á pappír og saltið. Brúnið brauðið á pönnu uppúr smjöri, þar til fallegur gylltur litur er kominn. Létt hitið skinkuna á sömu pönnu og setjið yfir brauðið. Þeytið eggjarauðurnar og bætið brædda smjörinu rólega saman við og þeytið á meðan þar til sósan er farin að þykkna, kryddið með sítrósusaga og salti. Setjið eggin yfir brauðið og svo sósuna þar yfir.
Dögurður Egg Benedict Jói Fel Morgunmatur Uppskriftir Mest lesið Ósýnileg veikindi hafi ekki minna vægi Lífið Rúrik mætti með kærustuna í brúðkaupið Lífið Purrkur Pillnikk spilar á Innipúkanum Lífið „Las þetta allt í drasl í gamla daga“ Lífið „Ætlaði að halda þessu leyndu“ Lífið Neistalaus trekantur leiðinlega fólksins Gagnrýni Þorgerður brák grafin úr gleymsku Lífið Þessi vilja verða safnstjóri Listasafns Reykjavíkur Lífið Tíu Þjóðhátíðarráð Arons Mola: „Ekki fara í tjörnina “ Lífið Ástin kviknaði á Humarhátíð Lífið Fleiri fréttir Óbarinn, með smjörklípu eða tabasco sósu: Alls konar harðfiskur fyrir útileguna Setur heilsuna í fyrsta sæti í sumar Sjá meira