Lífið samstarf

Girni­leg pizza­loka sem þú verður að prófa!

Nathan & Olsen
Ekkert eðlilega girnilega pizzaloka sem er stútfull af girnilegu áleggi, bragðmiklum ostum og krassandi sósum.
Ekkert eðlilega girnilega pizzaloka sem er stútfull af girnilegu áleggi, bragðmiklum ostum og krassandi sósum.

Í dag býður BBQ kóngurinn upp á virkilega girnilega pizzaloku sem er stútfull af girnilegu áleggi og bragðmiklum ostum og sósum.

Næstu fimmtudaga gefur Alfreð Björnsson, best þekktur sem BBQ kóngurinn, lesendum Vísis gómsætar grilluppskriftir í samstarfi við Nathan & Olsen.

„Það má svo prófa ýmsar útfærslur hér og ýmis konar álegg en mér finnst þessi útfærsla best,“ segir BBQ kóngurinn um pizzalokuna sem hann býður upp á í dag.Vísir/Hulda Margrét.

Girnileg pizzaloka að hætti BBQ kóngsins

Kveikið á grillinu, stillið á 300 gráður og setjið pizzastein í óbeinan hita. Gott er að leyfa honum að hitna í 30 mínútur.

Byrjuð á því að fletja út pizzadeigið í hring. Penslið með ólívuolíu og rífið smá mozzarella ost yfir. Fléttið deiginu saman í hálfmána.

Setjið hálfmánann á pizzasteininn og bakið þangað til hann verður tilbúinn (u.þ.b. 4-7 mínútur). Takið af pizzasteininum og leggið til hliðar.

Opnið hálfmánann og setjið inn í hann klettasalat, rauðlauk, mortadella skinku, hráskinku, burrata ost, Hellmann's trufflu majónes og Hellmann's chili charger sósunni sem BBQ kóngurinn setur nánast á allan mat. „Það má svo prófa ýmsar útfærslur hér og ýmis konar álegg en mér finnst þessi útfærsla best.“

Búið ykkur undir bestu pizzu loku sem þið hafið smakkað!

Grillréttir Matur


Mest lesið


Fleiri fréttir

Sjá meira


×

Mest lesið


Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.