Staðalímyndir í sjávarútvegi: „Hvar er maðurinn þinn?“ Stefán Árni Pálsson skrifar 21. maí 2025 10:31 Áslaug er eignandi fiskvinnslu út á Granda. Áslaug Ragnarsdóttir Thorarensen er eigandi Djúpsins fiskvinnslu úti á Granda. Það var röð tilviljana sem leiddi hana út í fiskvinnslubransann en fyrir nokkrum árum hefði hún ekki getað sagt okkur muninn á ýsu og þorski. Áslaug hefur rekið Djúpið í að verða þrjú ár og segir bransann harðan en afar gefandi. Hún sér fyrir sér framtíð í vinnslunni en Áslaug á engan kvóta og hafði engar tengingar við sjávarútveginn áður en hún tók við Djúpinu. Áslaug leggur mikið upp úr að varðveita íslenskt handverk þegar kemur að fiskvinnslu. Fiskurinn er handflakaður og svo notast hún við gamlar Bader-vélar til að snyrt hann. Áslaug lítur ekki út eins og stereótýpan af fiskvinnslueiganda, svo vægt sé til orða tekið. Það má segja að hún sé að mölva upp staðalímyndirnar en hún hefur alveg fengið að finna fyrir því að hún passi ekki algjörlega í mótið. „Hvar er maðurinn þinn? Er spurning sem ég hef fengið oftar en fimmtán sinnum,“ segir Áslaug meðal annars í meðfylgjandi innslagi. Ísland í dag fékk að kíkja í heimsókn í Djúpið. Sjávarútvegur Ísland í dag Mest lesið Patrik kaupir glæsihús frænku sinnar Lífið Klæddist brúðarkjólnum daglega í stúdentsprófunum Tíska og hönnun Ástarleikir á fjölbreyttum stöðum Lífið Fullkominn kókos og chiagrautur að hætti Elísabetar Mettu Lífið Berbrjósta og bleikhærðar með byltingu Lífið Fárveik í París Lífið Sóley og Kormákur skáluðu í síðsumarsólinni Lífið Segir lýtaaðgerðir hennar leið til að eldast með reisn Lífið Töluðu íslensku við mannhafið Lífið Frumsýning á Vísi: Stikla fyrir aðra seríu af Bannað að hlæja Lífið Fleiri fréttir Ástarleikir á fjölbreyttum stöðum Fullkominn kókos og chiagrautur að hætti Elísabetar Mettu Sóley og Kormákur skáluðu í síðsumarsólinni Segir lýtaaðgerðir hennar leið til að eldast með reisn Patrik kaupir glæsihús frænku sinnar Opnar sig eftir handtökuna Töluðu íslensku við mannhafið Hin 93 ára Jóhanna skríður enn um garðinn til að halda honum fínum Fárveik í París Fullkominn brúðkaupsdagur í sænskum kastala Skiptir stærðin raunverulega máli? Berbrjósta og bleikhærðar með byltingu Taylor Swift trúlofuð Taumlaus gleði og stjörnum prýddir tónleikar Stórstjörnur í mögulegum ástarþríhyrningi Leikur Elsu Lund í fatla eftir vondan skell Segir Gleðigönguna ekki vera fyrir sig en styður baráttuna Einbýlishús með möguleika á makaskiptum Sagan þegar Villi Vill ákvað að lagið Söknuður yrði í eigin jarðarför Frumsýning á Vísi: Stikla fyrir aðra seríu af Bannað að hlæja Dansinn dunaði á Menningarnótt Will Smith sakaður um að falsa áhorfendur með gervigreind Lil Nas X laus gegn tryggingu „Blessaður, þú ert með heilaæxli“ Woody Allen segist enginn aðdáandi Pútíns Ein glæsilegasta leikkona landsins selur slotið Lil Nas X ákærður fyrir brot á alríkislögum Ljúffengir hafraklattar með kaffinu Þetta eru keppendur Ungfrú Ísland Teen 2025 Hegðun Benedikts kom upp um bónorðið Sjá meira
Áslaug hefur rekið Djúpið í að verða þrjú ár og segir bransann harðan en afar gefandi. Hún sér fyrir sér framtíð í vinnslunni en Áslaug á engan kvóta og hafði engar tengingar við sjávarútveginn áður en hún tók við Djúpinu. Áslaug leggur mikið upp úr að varðveita íslenskt handverk þegar kemur að fiskvinnslu. Fiskurinn er handflakaður og svo notast hún við gamlar Bader-vélar til að snyrt hann. Áslaug lítur ekki út eins og stereótýpan af fiskvinnslueiganda, svo vægt sé til orða tekið. Það má segja að hún sé að mölva upp staðalímyndirnar en hún hefur alveg fengið að finna fyrir því að hún passi ekki algjörlega í mótið. „Hvar er maðurinn þinn? Er spurning sem ég hef fengið oftar en fimmtán sinnum,“ segir Áslaug meðal annars í meðfylgjandi innslagi. Ísland í dag fékk að kíkja í heimsókn í Djúpið.
Sjávarútvegur Ísland í dag Mest lesið Patrik kaupir glæsihús frænku sinnar Lífið Klæddist brúðarkjólnum daglega í stúdentsprófunum Tíska og hönnun Ástarleikir á fjölbreyttum stöðum Lífið Fullkominn kókos og chiagrautur að hætti Elísabetar Mettu Lífið Berbrjósta og bleikhærðar með byltingu Lífið Fárveik í París Lífið Sóley og Kormákur skáluðu í síðsumarsólinni Lífið Segir lýtaaðgerðir hennar leið til að eldast með reisn Lífið Töluðu íslensku við mannhafið Lífið Frumsýning á Vísi: Stikla fyrir aðra seríu af Bannað að hlæja Lífið Fleiri fréttir Ástarleikir á fjölbreyttum stöðum Fullkominn kókos og chiagrautur að hætti Elísabetar Mettu Sóley og Kormákur skáluðu í síðsumarsólinni Segir lýtaaðgerðir hennar leið til að eldast með reisn Patrik kaupir glæsihús frænku sinnar Opnar sig eftir handtökuna Töluðu íslensku við mannhafið Hin 93 ára Jóhanna skríður enn um garðinn til að halda honum fínum Fárveik í París Fullkominn brúðkaupsdagur í sænskum kastala Skiptir stærðin raunverulega máli? Berbrjósta og bleikhærðar með byltingu Taylor Swift trúlofuð Taumlaus gleði og stjörnum prýddir tónleikar Stórstjörnur í mögulegum ástarþríhyrningi Leikur Elsu Lund í fatla eftir vondan skell Segir Gleðigönguna ekki vera fyrir sig en styður baráttuna Einbýlishús með möguleika á makaskiptum Sagan þegar Villi Vill ákvað að lagið Söknuður yrði í eigin jarðarför Frumsýning á Vísi: Stikla fyrir aðra seríu af Bannað að hlæja Dansinn dunaði á Menningarnótt Will Smith sakaður um að falsa áhorfendur með gervigreind Lil Nas X laus gegn tryggingu „Blessaður, þú ert með heilaæxli“ Woody Allen segist enginn aðdáandi Pútíns Ein glæsilegasta leikkona landsins selur slotið Lil Nas X ákærður fyrir brot á alríkislögum Ljúffengir hafraklattar með kaffinu Þetta eru keppendur Ungfrú Ísland Teen 2025 Hegðun Benedikts kom upp um bónorðið Sjá meira