Bretar samþykkja sölu dýrafóðurs úr ræktaðri kjötvöru Hólmfríður Gísladóttir skrifar 17. júlí 2024 11:28 Við notum aðeins eggið og ekkert annað, auglýsir Meatly. Yfirvöld á Bretlandseyjum hafa veitt fyrirtækjunum Meatly og Omni heimild til að framleiða og selja dýrafóður sem er unnið úr kjöti sem hefur verið ræktað á tilraunastofu. Samkvæmt Guardian er um að ræða fyrstu kjötvöruna sem ræktuð er á tilraunastofu til að rata á markað í Evrópu. Um er að ræða kjúklingakjöt sem hefur verið ræktað með því að taka sýni úr hænueggi og rækta frumurnar í svipuðum búnaði og notaður er til að gerja bjór. Í framleiðsluferlinu er vítamínum og amínósýrum bætt við og útkoman er kjötvara sem líkist kæfu. Meatly og Omni segjast gera ráð fyrir að setja vöruna á markað á þessu ári og einbeita sér svo að því að stækka við sig og auka framleiðsluna á næstu árum. Talið er að það muni hugnast mörgum dýraeigendum- og vinum að geta keypt dýrafóður sem er unnið úr frumum, frekar en dýrahræjum. Breskir sérfræðingar segja að frekari rannsókna sé þörf áður en hægt verður að samþykkja framleiðslu og sölu ræktaðra kjötvara sem ætlaðar eru mönnum. Hins vegar hafa nokkur önnur ríki, þeirra á meðal Ísrael og Singapore, þegar heimilað sölu slíkra vara. Bretland Matvælaframleiðsla Dýr Dýraheilbrigði Mest lesið Kosningavaktin: Íslendingar ganga að kjörborðinu Innlent Mestu virkjanaframkvæmdir í sögu Grænlands framundan Erlent Baráttan hafin á TikTok: Traktor í Skeifunni, kaldar kveðjur og endurkoma Innlent Allt of margir með hugann annars staðar í umferðinni Innlent Missti stjórn á bílnum þegar klæðingin umvafði dekkin Innlent Hætta sem sáttasemjarar í deilu Ísraela og Hamas Fréttir Óeirðir í Valensía og kallað eftir afsögn ráðamanna Erlent Yazan og fjölskylda leita að nýju húsnæði Innlent Ætlar 1750 kílómetra á þrektækjum á einni viku í minningu vina Innlent Næsta lægð væntanleg á morgun Veður Fleiri fréttir Mestu virkjanaframkvæmdir í sögu Grænlands framundan Óeirðir í Valensía og kallað eftir afsögn ráðamanna „Ég bjóst aldrei við að þetta myndi gerast“ Ákærður fyrir ráðabrugg um að ráða Trump af dögum Fundu morðingja puttaferðalangs fimmtíu árum síðar Samstaða í Færeyjum um að bjóða út Suðureyjargöng Hverfa aftur til fortíðar vegna gervihnattatruflana Rússa Pútín óskar Trump til hamingju Yfirmaður COP29 sagður hafa reynt að selja jarðefnaeldsneyti Ráðist á ísraelska stuðningsmenn í Amsterdam Trump velur starfsmannastjóra úr innstu röðum Spennuþrungin barátta um fulltrúadeildina Þrír handteknir vegna dauða Liam Payne Vilja banna 16 ára og yngri að nota samfélagsmiðla Fundu ellefu lík í yfirgefnum pallbíll Ávarp Bidens: „Þú getur ekki elskað nágranna þinn bara þegar þið eruð sammála“ Vill taka vantraustið fyrir strax Engin furða að verkafólk hafi snúið baki við Demókrataflokknum Ríkissjórn Scholz er sprungin Óskaði Trump til hamingju og ítrekaði friðsamleg valdaskipti Ríkisstjórn Scholz á barmi þess að springa Harris búin að hringja í Trump og undirbýr ávarp Óttast verulegt bakslag á mörgum vígstöðvum Baráttan um Bandaríkin: Donald Trump verður forseti, og hvað svo? Þjóðarleiðtogar kasta kveðju á Trump Trump lýsir yfir sigri: Guð hafi bjargað honum svo hann gæti bjargað Ameríku Andstæðingar þungunarrofs unnu í Flórída Donald Trump forseti á nýjan leik Mikill fögnuður hjá Trump-liðum Repúblikanar ná meirihluta í öldungadeildinni Sjá meira
Samkvæmt Guardian er um að ræða fyrstu kjötvöruna sem ræktuð er á tilraunastofu til að rata á markað í Evrópu. Um er að ræða kjúklingakjöt sem hefur verið ræktað með því að taka sýni úr hænueggi og rækta frumurnar í svipuðum búnaði og notaður er til að gerja bjór. Í framleiðsluferlinu er vítamínum og amínósýrum bætt við og útkoman er kjötvara sem líkist kæfu. Meatly og Omni segjast gera ráð fyrir að setja vöruna á markað á þessu ári og einbeita sér svo að því að stækka við sig og auka framleiðsluna á næstu árum. Talið er að það muni hugnast mörgum dýraeigendum- og vinum að geta keypt dýrafóður sem er unnið úr frumum, frekar en dýrahræjum. Breskir sérfræðingar segja að frekari rannsókna sé þörf áður en hægt verður að samþykkja framleiðslu og sölu ræktaðra kjötvara sem ætlaðar eru mönnum. Hins vegar hafa nokkur önnur ríki, þeirra á meðal Ísrael og Singapore, þegar heimilað sölu slíkra vara.
Bretland Matvælaframleiðsla Dýr Dýraheilbrigði Mest lesið Kosningavaktin: Íslendingar ganga að kjörborðinu Innlent Mestu virkjanaframkvæmdir í sögu Grænlands framundan Erlent Baráttan hafin á TikTok: Traktor í Skeifunni, kaldar kveðjur og endurkoma Innlent Allt of margir með hugann annars staðar í umferðinni Innlent Missti stjórn á bílnum þegar klæðingin umvafði dekkin Innlent Hætta sem sáttasemjarar í deilu Ísraela og Hamas Fréttir Óeirðir í Valensía og kallað eftir afsögn ráðamanna Erlent Yazan og fjölskylda leita að nýju húsnæði Innlent Ætlar 1750 kílómetra á þrektækjum á einni viku í minningu vina Innlent Næsta lægð væntanleg á morgun Veður Fleiri fréttir Mestu virkjanaframkvæmdir í sögu Grænlands framundan Óeirðir í Valensía og kallað eftir afsögn ráðamanna „Ég bjóst aldrei við að þetta myndi gerast“ Ákærður fyrir ráðabrugg um að ráða Trump af dögum Fundu morðingja puttaferðalangs fimmtíu árum síðar Samstaða í Færeyjum um að bjóða út Suðureyjargöng Hverfa aftur til fortíðar vegna gervihnattatruflana Rússa Pútín óskar Trump til hamingju Yfirmaður COP29 sagður hafa reynt að selja jarðefnaeldsneyti Ráðist á ísraelska stuðningsmenn í Amsterdam Trump velur starfsmannastjóra úr innstu röðum Spennuþrungin barátta um fulltrúadeildina Þrír handteknir vegna dauða Liam Payne Vilja banna 16 ára og yngri að nota samfélagsmiðla Fundu ellefu lík í yfirgefnum pallbíll Ávarp Bidens: „Þú getur ekki elskað nágranna þinn bara þegar þið eruð sammála“ Vill taka vantraustið fyrir strax Engin furða að verkafólk hafi snúið baki við Demókrataflokknum Ríkissjórn Scholz er sprungin Óskaði Trump til hamingju og ítrekaði friðsamleg valdaskipti Ríkisstjórn Scholz á barmi þess að springa Harris búin að hringja í Trump og undirbýr ávarp Óttast verulegt bakslag á mörgum vígstöðvum Baráttan um Bandaríkin: Donald Trump verður forseti, og hvað svo? Þjóðarleiðtogar kasta kveðju á Trump Trump lýsir yfir sigri: Guð hafi bjargað honum svo hann gæti bjargað Ameríku Andstæðingar þungunarrofs unnu í Flórída Donald Trump forseti á nýjan leik Mikill fögnuður hjá Trump-liðum Repúblikanar ná meirihluta í öldungadeildinni Sjá meira