Lífið

Ragga Nagli segir frá hollum staðgenglum í sósum

Stefán Árni Pálsson skrifar 27. september 2017 14:30

Ragga Nagli þekkir hollt matarræði vel.

Sálfræðingurinn og þjálfarinn Ragnhildur Þórðardóttir, betur þekkt sem Ragga Nagli, fer yfir góðar og hollar sósur sem hægt er að reiða fram.

Sósur eru oft algjör hausverkur fyrir fólk sem er í átaki og forðast margir óhollar sósur eins og heitan eld.

Ragga Nagli gefur fylgjendum sínum margar skemmtilegar uppskriftir í stöðufærslu á Facebook-síðu sinni.

Hér að neðan má lesa yfirferð Röggu Nagla í sósugerð.

- Sykurlaust apríkósumarmelaði (Good Good) í staðinn fyrir mangó chutney með mat.

Til dæmis með indverskum mat, eða út á ofnbakaðan lax

- Gera salatdressingu úr balsamediki, sykurlausu sírópi (Good Good) og sinnepi (French).

- Ósætaða möndlumjólk (Isola græn) í staðinn fyrir rjóma í sósur.

- Kakónibbur (Himnesk hollusta) í stað súkkulaðispænis í uppskriftir

- Nota sykurlausa sweet chili (fæst oft í Asíumörkuðum)

- Gera eigin satay sósu úr náttúrulegu hnetusmjöri, sykurlausri sweet chili, möndlumjólk, soja og limesafa

- Gera horaða súkkulaðisósu úr ósætuðu kakói, sykurlausu sírópi og ósætaðri möndlumjólk

- Gera eigin barbikjúsósu úr sykurlausri tómatsósu (Himnesk hollusta), sykurlausu sírópi og smoke flavoring

- Gera eigið chili mæjó, kokteilsósu, sinnepssósu, úr Light mæjónesi og allskonar annarri gleði.

Kokteilsósa: sykurlaus tómatsósa + sinnep + soja

Chili mæjó: sriracha + sykurlaus tómatsósa

Sinnepssósa: French sinnep + sykurlaust síróp

Aioli: kraminn hvítlaukur

Tengdar fréttir

Ragga Nagli: „Matvæli sem þú ættir að forðast eins og Svarta Dauða ef þú vilt ná árangri“

Ragnhildur Þórðardóttir sálfræðingur og þjálfari birtir lista yfir mat sem fólk ætti að forðast til þess að ná árangri.

16. ágúst 2017 13:21

Mest lesið

„Ég verð bara að gera það, hvort sem mér líkar betur eða verr“

Lífið

Íhugaði meiðyrðamál vegna nafnlausra Facebook-færslna

Lífið

James Burrows látinn

Bíó og sjónvarp

Búast við fimmtán gráðum og sól á Þingvöllum

Lífið

Tay Keith er fallinn frá aðeins 29 ára að aldri

Tónlist

Hilmir Snær og Vala í aðalhlutverkum í „öskugráum hjónaleik“

Lífið

Laufey Lín er mætt til Springfield

Bíó og sjónvarp

Anne Hathaway á von á sínu þriðja barni

Lífið

Opnar sig um sambandið við Harry Styles: „Mjög þung byrði og ekki eitthvað sem ég öfunda hann af“

Lífið

Bjórinn nefndur eftir lagi hljómsveitarinnar Kaleo

Lífið

Fleiri fréttir

Anne Hathaway á von á sínu þriðja barni

Bjórinn nefndur eftir lagi hljómsveitarinnar Kaleo

Hilmir Snær og Vala í aðalhlutverkum í „öskugráum hjónaleik“

Búast við fimmtán gráðum og sól á Þingvöllum

„Ég verð bara að gera það, hvort sem mér líkar betur eða verr“

Íhugaði meiðyrðamál vegna nafnlausra Facebook-færslna

Leikkonan Margrét Helga Jóhannsdóttir er látin

Hönnuðir nota blóm á mjög óvenjulegan hátt

Opnar sig um sambandið við Harry Styles: „Mjög þung byrði og ekki eitthvað sem ég öfunda hann af“

Hvað eiga antisportistar að gera meðan HM stendur yfir?

Barnastjarna úr Lilo&Stitch og The Ring látin

Hvað veistu um... HM karla í fótbolta?

Flúði Pútín og þurfti svo að glíma við MAST

Sjötugar á TikTok og elska fíflaganginn

Svaf til fóta eftir fyrstu sambandsslitin

„Það reikna allir með að ég sé að nota þetta sem einhvern stökkpall“

Djömmuðu sem dauðasyndirnar sjö

Hafþór Júlíus reynir að hafa uppi á manni

„Okkur var nánast sópað út af dansgólfinu“

Tuttugu gellur á einu kvöldi

Dorrit á trampólíni

24 Jump Street á leiðinni

Dagskráin í Reykjavík á 17. júní verður svona

Inga Reynis selur hæð í Hafnarfirði

Jakob Frímann stal senunni í hátískuskyrtu

Stjörnulífið: Sjóðheit skvísuferð til Ibiza

Oliver Tree látinn 32 ára að aldri

Gáfu yfir 50 vinninga í beinni útsendingu

Krakkatía vikunnar: HM, risaeðlur og naglaklippur

Vildi hjálpa öðrum þótt hún vissi að tíminn væri naumur

Sjá meira

Mest lesið

„Ég verð bara að gera það, hvort sem mér líkar betur eða verr“

Lífið

Íhugaði meiðyrðamál vegna nafnlausra Facebook-færslna

Lífið

James Burrows látinn

Bíó og sjónvarp

Búast við fimmtán gráðum og sól á Þingvöllum

Lífið

Tay Keith er fallinn frá aðeins 29 ára að aldri

Tónlist

Hilmir Snær og Vala í aðalhlutverkum í „öskugráum hjónaleik“

Lífið

Laufey Lín er mætt til Springfield

Bíó og sjónvarp

Anne Hathaway á von á sínu þriðja barni

Lífið

Opnar sig um sambandið við Harry Styles: „Mjög þung byrði og ekki eitthvað sem ég öfunda hann af“

Lífið

Bjórinn nefndur eftir lagi hljómsveitarinnar Kaleo

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.