Matur

Bestu súkkulaðibitakökurnar

11. maí 2015 21:05

visir.iS/EVALAUFEY

Amerískar súkkulaðibitakökur

Amerískar súkkulaðibitakökur

Einföld og góð uppskrift að súkkulaðibitakökum sem hitta alltaf í mark.

2 egg

230 g smjör

400 g sykur

3 tsk vanillusykur

320 g hveiti

1 tsk lyftiduft

salt á hnífsoddi

1 tsk matarsódi

150 g hvítt súkkulaði, smátt saxað (eða hnappar)

150 g dökkt súkkulaði, smátt saxað (eða hnappar)

Aðferð

Hitið ofninn í 180°C. Hrærið saman smjör og sykur í nokkrar mínútur, bætið eggjum saman við, einu í einu.

Blandið hveiti, vanillu, lyftidufti, matarsóda og salti saman við og hrærið vel.

Í lokin bætið þið súkkulaðidropum við deigið með sleikju. Mótið kúlur með tveimur matskeiðum og leggið á pappírsklædda ofnplötu. Bakið í 8 – 10 mínútur við 180°C.

Þið finnið fleiri uppskriftir Evu Laufeyjar á matarbloggi hennar.

Eva Laufey Smákökur Uppskriftir

Mest lesið

Verkefnið kom eins og þruma úr heiðskíru lofti og varð Daníel að þegja í heilt ár

Lífið

Óttast að Dimma hafi endað í gini tófunnar

Lífið

Bróðurinn grunaði að Hulda væri hálfsystir þeirra

Lífið

Er þetta hinn nýi hvíti karlmaður?

Lífið

Fór í hjartastopp eftir að hafa borðað 10.000 hitaeiningar á dag

Lífið

Leikur plötusnúð á Hollywood sem eltir æskuástina til Spánar

Lífið

Enn reið Tarantino vegna þess sem hann gerði íslenskum konum

Lífið

Þrýstingur Trump dugði til að fá Rush Hour 4 í gegn

Bíó og sjónvarp

Kjallarinn eins og nýr hjá Ásu og Árna

Lífið

„Ma & pa í apríl“

Lífið

Fleiri fréttir

Þakkargjörðarveisla að hætti Evu Laufeyjar

Retinól-salat tekur yfir TikTok

Mongólsk kjötsúpa Ása: „Þetta er bara alveg eins og íslensk kjötsúpa“

Mac n' cheese frá grunni „Foodporn í boði Adams“

Stökkir ostabitar í pistasíuhjúp

Djúsí kjúklingasalat á naanbrauði

Létt og ljúffengt eplasalat

Tiramisu-brownie að hætti Höllu

Hryllilega girnilegar hrekkjavökukræsingar

Dúnmjúk skinkuhorn með æðislegri fyllingu

Elegant eftirréttur sem hlýjar um hjartarætur

Bragðgott quesadilla á einni plötu

Smjörsteikt bleikja, smjörkennt hvítvín og „alkahólíseraður Texasbúi“

„Táknmynd ítalskrar matargerðar“

Silkimjúk espresso-kaka fyrir helgina

„Forréttur sem ég býð öllum upp á“

Sjá meira

Mest lesið

Verkefnið kom eins og þruma úr heiðskíru lofti og varð Daníel að þegja í heilt ár

Lífið

Óttast að Dimma hafi endað í gini tófunnar

Lífið

Bróðurinn grunaði að Hulda væri hálfsystir þeirra

Lífið

Er þetta hinn nýi hvíti karlmaður?

Lífið

Fór í hjartastopp eftir að hafa borðað 10.000 hitaeiningar á dag

Lífið

Leikur plötusnúð á Hollywood sem eltir æskuástina til Spánar

Lífið

Enn reið Tarantino vegna þess sem hann gerði íslenskum konum

Lífið

Þrýstingur Trump dugði til að fá Rush Hour 4 í gegn

Bíó og sjónvarp

Kjallarinn eins og nýr hjá Ásu og Árna

Lífið

„Ma & pa í apríl“

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.