Rjómalöguð sveppasúpa 1. janúar 2010 00:01 Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Ekta gamaldags jól Jólin Jólabollar sem ylja og gleðja Jólin Grafin gæsabringa, síld og jólasnafs Jólin Búin að setja seríur í gluggana Jól Þannig voru jólin 1959 Jól Heitt súkkulaði í rúminu á jóladag Jól Adam átti syni sjö Jól Leiðir til að hafa jólin græn Jól Veittu fjögurra milljóna styrk Jólin Sálmur 86 - Heiðra skulum vér Herran Krist Jól
Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut
Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Ekta gamaldags jól Jólin Jólabollar sem ylja og gleðja Jólin Grafin gæsabringa, síld og jólasnafs Jólin Búin að setja seríur í gluggana Jól Þannig voru jólin 1959 Jól Heitt súkkulaði í rúminu á jóladag Jól Adam átti syni sjö Jól Leiðir til að hafa jólin græn Jól Veittu fjögurra milljóna styrk Jólin Sálmur 86 - Heiðra skulum vér Herran Krist Jól