Matur

Hummus

21. febrúar 2008 00:01

Skolið baunirnar vel og setjið í matvinnsluvél ásamt hvítlauk og salti og maukið. Bætið svo tahini og keyrið vélina þar til maukið er orðið mjúkt.

Setjið þá vélina á lægsta hraða og hellið olíunni og sítrónusafanum hægt útí.

Færið yfir í skál og hrærið cayenne piparnum útí og skreytið með ristuðum sesamfræum.

400 gr soðnar kjúklingabaunir
2 hvítlauksgeirar
2 msk.Tahini
4 msk ólivuolía
Safi úr 1 sítrónu
½ tsk Cayenne pipar
1 msk Sesam fræ
Maldon salt

Uppskrift af Nóatún.is

Hummus Jólamatur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns

Mest lesið

Maður geti þurft að díla við „konu sem er á túr“ og í vondu skapi

Lífið

Kynntust í Keflavík og gista saman í villu í Kenýa

Ferðalög

Enginn í joggingbuxum í París

Lífið

Gefur endurkomu undir fótinn

Lífið

Fagnar gagnrýni á „rasshausa-ummæli“ sín

Lífið

Andri og Anne selja í Fossvogi

Lífið

Embla Wigum flytur aftur á Klakann

Lífið

Bak við tjöld Víkurinnar: Háskalegar aðstæður og hættulegur ferðamaður á hjara veraldar

Bíó og sjónvarp

„Hættið að senda mér gervigreindarmyndbönd af pabba“

Bíó og sjónvarp

Silja Rós og Magnús eiga von á dreng

Lífið

Fleiri fréttir

„Forréttur sem ég býð öllum upp á“

Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks

Sjá meira

Mest lesið

Maður geti þurft að díla við „konu sem er á túr“ og í vondu skapi

Lífið

Kynntust í Keflavík og gista saman í villu í Kenýa

Ferðalög

Enginn í joggingbuxum í París

Lífið

Gefur endurkomu undir fótinn

Lífið

Fagnar gagnrýni á „rasshausa-ummæli“ sín

Lífið

Andri og Anne selja í Fossvogi

Lífið

Embla Wigum flytur aftur á Klakann

Lífið

Bak við tjöld Víkurinnar: Háskalegar aðstæður og hættulegur ferðamaður á hjara veraldar

Bíó og sjónvarp

„Hættið að senda mér gervigreindarmyndbönd af pabba“

Bíó og sjónvarp

Silja Rós og Magnús eiga von á dreng

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.