Matur

Hummus

21. febrúar 2008 00:01

Skolið baunirnar vel og setjið í matvinnsluvél ásamt hvítlauk og salti og maukið. Bætið svo tahini og keyrið vélina þar til maukið er orðið mjúkt.

Setjið þá vélina á lægsta hraða og hellið olíunni og sítrónusafanum hægt útí.

Færið yfir í skál og hrærið cayenne piparnum útí og skreytið með ristuðum sesamfræum.

400 gr soðnar kjúklingabaunir
2 hvítlauksgeirar
2 msk.Tahini
4 msk ólivuolía
Safi úr 1 sítrónu
½ tsk Cayenne pipar
1 msk Sesam fræ
Maldon salt

Uppskrift af Nóatún.is

Hummus Jólamatur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns

Mest lesið

Kynntust í Keflavík og gista saman í villu í Kenýa

Ferðalög

Maður geti þurft að díla við „konu sem er á túr“ og í vondu skapi

Lífið

Sárþjáður Eyfi sendur með sjúkrabíl og skellt í aðgerð

Lífið

„Léleg“ hönnun gervigreindar reyndist mannanna verk

Menning

Friðrik Ómar bauð upp á sveppi – og Villi hefði elskað það!

Gagnrýni

Enginn í joggingbuxum í París

Lífið

Kossaflens á klúbbnum

Lífið

Dreymir um að finna fólkið sem gaf hana frá sér

Lífið

Gefur endurkomu undir fótinn

Lífið

Stjörnulífið: „Mesta milf Íslands“

Lífið

Fleiri fréttir

„Forréttur sem ég býð öllum upp á“

Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks

Sjá meira

Mest lesið

Kynntust í Keflavík og gista saman í villu í Kenýa

Ferðalög

Maður geti þurft að díla við „konu sem er á túr“ og í vondu skapi

Lífið

Sárþjáður Eyfi sendur með sjúkrabíl og skellt í aðgerð

Lífið

„Léleg“ hönnun gervigreindar reyndist mannanna verk

Menning

Friðrik Ómar bauð upp á sveppi – og Villi hefði elskað það!

Gagnrýni

Enginn í joggingbuxum í París

Lífið

Kossaflens á klúbbnum

Lífið

Dreymir um að finna fólkið sem gaf hana frá sér

Lífið

Gefur endurkomu undir fótinn

Lífið

Stjörnulífið: „Mesta milf Íslands“

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.