Gott að vita um ostakökur 17. nóvember 2004 00:01 Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt. Matur Mest lesið „Þetta var alltaf stóri draumurinn“ Lífið Íslenskir strákar í heimildarmynd um skuggaheim karláhrifavalda Lífið „Jú, ég sá einhverja fræga“ Lífið Svona gekk Sindra Sindrasyni í bílprófinu Lífið Herra Hnetusmjör er söngvari ársins Tónlist Hugljúft en stutt gaman Gagnrýni Betra að setja upp sólgleraugu inni á kvöldin en úti í morgunsólinni Lífið „Takk fyrir mig Ísland, mitt draumaland“ Tónlist Klæddist fimm kílóum af mannahárum Tíska og hönnun Óþekkjanleg á Óskarnum Tíska og hönnun Fleiri fréttir Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira
Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.
Matur Mest lesið „Þetta var alltaf stóri draumurinn“ Lífið Íslenskir strákar í heimildarmynd um skuggaheim karláhrifavalda Lífið „Jú, ég sá einhverja fræga“ Lífið Svona gekk Sindra Sindrasyni í bílprófinu Lífið Herra Hnetusmjör er söngvari ársins Tónlist Hugljúft en stutt gaman Gagnrýni Betra að setja upp sólgleraugu inni á kvöldin en úti í morgunsólinni Lífið „Takk fyrir mig Ísland, mitt draumaland“ Tónlist Klæddist fimm kílóum af mannahárum Tíska og hönnun Óþekkjanleg á Óskarnum Tíska og hönnun Fleiri fréttir Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira