Matur

Gott að vita um ostakökur

17. nóvember 2004 00:01

Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til.

Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu.

Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur.

Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar.

Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.

Matur

Mest lesið

Kalli Bjarni búinn að breyta lífi sínu

Lífið

Flaug á hausinn fyrsta skóladaginn eftir frí

Lífið

„Að koma hingað inn er eins og að fara inn í annan heim“

Lífið

„Magnað ég hafi lifað 22 ár án þess að fara í aðra aðgerð“

Lífið

Ást er: Skrifa sína eigin Rómeo og Júlíu

Makamál

Njáll á yfir fimmtíu mótorhjól og mun aldrei hætta að safna

Lífið

„Loksins kominn til okkar“

Lífið

Rikki G á stórafmæli: „Ég er bara að fara að grenja“

Lífið

Fögnuðu sigrum sínum langt fram á nótt

Lífið

Harpa kvótadrottning aftur á skjáinn

Bíó og sjónvarp

Fleiri fréttir

Gerir mánudagsfiskinn skemmtilegri

Er Dúbaí-súkkulaðið virkilega svona gott?

Kryddbrauðið sem kom viðræðunum af stað

Andrés, Daníel og Ásbjörn Íslandsmeistarar

Maturinn á boðstólnum yfir Super Bowl

Sjá meira

Mest lesið

Kalli Bjarni búinn að breyta lífi sínu

Lífið

Flaug á hausinn fyrsta skóladaginn eftir frí

Lífið

„Að koma hingað inn er eins og að fara inn í annan heim“

Lífið

„Magnað ég hafi lifað 22 ár án þess að fara í aðra aðgerð“

Lífið

Ást er: Skrifa sína eigin Rómeo og Júlíu

Makamál

Njáll á yfir fimmtíu mótorhjól og mun aldrei hætta að safna

Lífið

„Loksins kominn til okkar“

Lífið

Rikki G á stórafmæli: „Ég er bara að fara að grenja“

Lífið

Fögnuðu sigrum sínum langt fram á nótt

Lífið

Harpa kvótadrottning aftur á skjáinn

Bíó og sjónvarp

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.