Matur

Gott að vita um ostakökur

17. nóvember 2004 00:01

Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til.

Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu.

Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur.

Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar.

Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.

Matur

Mest lesið

Jólagjafir íslenskra vinnustaða

Lífið

Dagbók móður: „Það var eins og þeir sæju eitthvað sem ég sá ekki”

Áskorun

Jólagjöf ársins er stóllinn sem getur allt nema flogið

Lífið

Króli trúlofaður

Lífið

Besta jólagjöfin að sjá bata foreldranna

Lífið

Brostnar væntingar á Frostrósum

Gagnrýni

Landaði hlutverki í íslensku Hallmark-myndinni á hálftíma

Bíó og sjónvarp

„Í stórgróða“ að eyða jólunum á Tene

Lífið

Guðmundur „ofpeppaðist“ og reif sig á kassann

Lífið

Áreittar í sundi fyrir það að vera hinsegin

Menning

Mest lesið

Jólagjafir íslenskra vinnustaða

Lífið

Dagbók móður: „Það var eins og þeir sæju eitthvað sem ég sá ekki”

Áskorun

Jólagjöf ársins er stóllinn sem getur allt nema flogið

Lífið

Króli trúlofaður

Lífið

Besta jólagjöfin að sjá bata foreldranna

Lífið

Brostnar væntingar á Frostrósum

Gagnrýni

Landaði hlutverki í íslensku Hallmark-myndinni á hálftíma

Bíó og sjónvarp

„Í stórgróða“ að eyða jólunum á Tene

Lífið

Guðmundur „ofpeppaðist“ og reif sig á kassann

Lífið

Áreittar í sundi fyrir það að vera hinsegin

Menning

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.