Gott að vita um ostakökur 17. nóvember 2004 00:01 Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt. Matur Mest lesið Íslensk hjón búa umkringd öryggisvörðum Lífið Einn vinsælasti íslenski tónlistarmaðurinn óþekktur hérlendis Tónlist Ástin sögð kviknuð hjá sáttasemjurum Lífið Gengst við framhjáhaldi með tveimur rússneskum konum Lífið Dóttir Short fannst látin Lífið Stjörnulífið: Sjóðheitar í gusugufu Lífið Magnús Kjartan leggur brekkusönginn á hilluna Lífið KK aldrei borgað minna í húsnæðislán en þegar Bjarni var ráðherra Lífið Eyþór Arnalds og Ástríður bíða eftir barni Lífið Best klæddu pör sögunnar Tíska og hönnun
Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.
Matur Mest lesið Íslensk hjón búa umkringd öryggisvörðum Lífið Einn vinsælasti íslenski tónlistarmaðurinn óþekktur hérlendis Tónlist Ástin sögð kviknuð hjá sáttasemjurum Lífið Gengst við framhjáhaldi með tveimur rússneskum konum Lífið Dóttir Short fannst látin Lífið Stjörnulífið: Sjóðheitar í gusugufu Lífið Magnús Kjartan leggur brekkusönginn á hilluna Lífið KK aldrei borgað minna í húsnæðislán en þegar Bjarni var ráðherra Lífið Eyþór Arnalds og Ástríður bíða eftir barni Lífið Best klæddu pör sögunnar Tíska og hönnun