Menning

Skötuselur í matreiðslukeppni

1. júlí 2004 00:01

Skötuselurin sem veiddur er við Ísland verður notaður sem eitt af hráefnunum í rétti í næstu Bocuse d'Or matreiðslukeppninni. Keppnin verður haldin í Lyon í Frakklandi og aldrei hefur íslenskt hráefni verið notað áður í þessari keppni. Keppnin er nokkurs konar óopinber heimsmeistarakeppni í matreiðslu og fer fram í janúar á næsta ári.

Matur

Mest lesið

Svaf til fóta eftir fyrstu sambandsslitin

Lífið

Flúði Pútín og þurfti svo að glíma við MAST

Lífið

John Grant tók Eldborg með áhlaupi — en hjartað vann stríðið

Gagnrýni

Tónlistin bjargráð eftir erfiða kulnun

Tónlist

Myndaveisla: Aldrei of gamall til að skella sér á bak

Menning

Veggjakrotað með kandýfloss á sýningunni „Hæhóogjibbíjei”

Menning

Djömmuðu sem dauðasyndirnar sjö

Lífið

„Ég er skíthræddur“

Tónlist

Hafþór Júlíus reynir að hafa uppi á manni

Lífið

Arnhildur Pálmadóttir er borgarlistamaður Reykjavíkur

Menning

Fleiri fréttir

Arnhildur Pálmadóttir er borgarlistamaður Reykjavíkur

Veggjakrotað með kandýfloss á sýningunni „Hæhóogjibbíjei”

Myndaveisla: Aldrei of gamall til að skella sér á bak

David Hockney er látinn

Ný bók frá Kirkegaard 47 árum eftir dauða hans

Pissaði fyrir framan fólk í sjö klukkutíma á dag

Þorgerður Katrín og Sólveig Anna í þrumustuði í Þulu

Metsöluhöfundur birtist óvænt á Ísafirði og áritaði bækur

Marjane Satrapi er látin „úr sorg“

Natasha S. hlýtur Maístjörnuna

Deilt um sýningu Bjarkar: „Asnalega uppsett og kostnaðarsamt prump“

Samfélag í bleyti framlag Íslands á Feneyjartvíæringnum í arkitektúr

Aðalsteinn Bergdal er látinn

Jónmundur bæjarlistamaður Garðabæjar 2026

Stóri skandallinn, óvæntir sigurvegarar og ótvíræð taplið

Óresteia og Lína sigursælust á Grímunni

Fjörður og mynd um áhrif innrásar Rússa verðlaunuð í Cannes

„Þetta parísarhjól sökkar“

Tónlistariðnaðurinn mikið til „klám og rúnk“

Lætur Parkinson ekki lengur stöðva sig

Borgin vill breyta Ingólfstorgi í sumarmarkað: „Eins og þruma úr heiðskíru lofti“

Tíminn stóð í stað í bílveltunni

Sjóðheitir listamenn í eina litríka sæng

Benedict snýr aftur í Þjóðleikhúsið og Óresteia í útrás

Heiðra Sigrúnu Eldjárn með sérstöku brunnloki í Lækjargötu

Myndlistarkonan Rúna er látin

Netflix setti leikárið í Borgó í uppnám

Sjá meira

Mest lesið

Svaf til fóta eftir fyrstu sambandsslitin

Lífið

Flúði Pútín og þurfti svo að glíma við MAST

Lífið

John Grant tók Eldborg með áhlaupi — en hjartað vann stríðið

Gagnrýni

Tónlistin bjargráð eftir erfiða kulnun

Tónlist

Myndaveisla: Aldrei of gamall til að skella sér á bak

Menning

Veggjakrotað með kandýfloss á sýningunni „Hæhóogjibbíjei”

Menning

Djömmuðu sem dauðasyndirnar sjö

Lífið

„Ég er skíthræddur“

Tónlist

Hafþór Júlíus reynir að hafa uppi á manni

Lífið

Arnhildur Pálmadóttir er borgarlistamaður Reykjavíkur

Menning

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.