Vegan kartöflusalat matarvísir skrifar 16. júní 2015 15:00 Vísir/Einkasafn Albert Eiríksson heldur úti metnaðarfullu matarbloggi, Albert eldar, sem er að mestu vegan eins og Albert sjálfur og fjölskylda hans. Hér deilir hann uppskrift að kartöflusalati sem passar með hvaða grillmat sem er. Kartöflusalat með kapers 1/2 kg litlar kartöflur soðnar með hýði, skornar í tvennt 5-6 msk ólífuolía salt og pipar 1/2 rauðlaukur, skorinn 1 dl saxað sellerý 2 msk capers safi úr 1/2 – 1 sítrónuBlandist saman á meðan kartöflurnar eru ennþá volgar Grillréttir Kartöflusalat Salat Uppskriftir Vegan Mest lesið Stefán Einar keypti 145 milljón króna þakíbúð Lífið Typpi í einu gati, tæki í öðru Lífið Háar hæðir og lágar lægðir Justins Bieber Lífið Daði Freyr og Árný keyptu einbýli á 86 milljónir Lífið Var ekki beðinn um að skrifa meira á RÚV eftir pistilinn 2022 Lífið Logi og Hallveig keyptu hús í 101 Lífið Afhjúpaði óléttuna á epískan hátt enn og aftur Tíska og hönnun Klækir, prettir og kardínálaklíkur í páfakjöri Gagnrýni Þau allra nettustu á Met Gala Tíska og hönnun Björgólfur og Kristín í fimmtugsafmæli Beckham Lífið
Albert Eiríksson heldur úti metnaðarfullu matarbloggi, Albert eldar, sem er að mestu vegan eins og Albert sjálfur og fjölskylda hans. Hér deilir hann uppskrift að kartöflusalati sem passar með hvaða grillmat sem er. Kartöflusalat með kapers 1/2 kg litlar kartöflur soðnar með hýði, skornar í tvennt 5-6 msk ólífuolía salt og pipar 1/2 rauðlaukur, skorinn 1 dl saxað sellerý 2 msk capers safi úr 1/2 – 1 sítrónuBlandist saman á meðan kartöflurnar eru ennþá volgar
Grillréttir Kartöflusalat Salat Uppskriftir Vegan Mest lesið Stefán Einar keypti 145 milljón króna þakíbúð Lífið Typpi í einu gati, tæki í öðru Lífið Háar hæðir og lágar lægðir Justins Bieber Lífið Daði Freyr og Árný keyptu einbýli á 86 milljónir Lífið Var ekki beðinn um að skrifa meira á RÚV eftir pistilinn 2022 Lífið Logi og Hallveig keyptu hús í 101 Lífið Afhjúpaði óléttuna á epískan hátt enn og aftur Tíska og hönnun Klækir, prettir og kardínálaklíkur í páfakjöri Gagnrýni Þau allra nettustu á Met Gala Tíska og hönnun Björgólfur og Kristín í fimmtugsafmæli Beckham Lífið