Heilsugengið - Björk og Gunnari boðið upp á orkubrauð og grænan djús 19. febrúar 2014 16:30 Björk Jakobsdóttir og Gunnar Helgason voru gestir í fjórða þætti Heilsugengisins þar sem fjallað er um mataræði og lífsstíl með fjölbreyttum hætti. Þættirnir, sem verða alls átta talsins, eru í umsjón Völu Matt en henni til halds og trausts er hjúkrunarfræðingurinn og næringarþerapistinn Þorbjörg Hafsteinsdóttir og heilsu- og hráfæðiskokkurinn Sólveig Eiríksdóttir. Björk og Gunnari var boðið upp á kennslu í brauðbakstri og grænan djús. Orkubrauð 2 b tröllahafrar1 b graskerjafræ1 b sólblómafræ1 b hörfræ1 b möndlur, gróft saxaðar1 b kókosmjöl1/2 b psyllum husk1/4 b chiafræ2 msk möluðchiafræ1 1/2 - 2 msk kúmenfræ1-2 tsk salt3 b vatn1/4 b kókosolía2 msk hunangSetjið þurrefnin saman í skál og blandið saman, bætið restinni af uppskriftinni útí og blandið vel saman, látið standa í 30 - 45 mín við stofuhita áður en þið bakið eða yfir nótt. Bakið við 175C í 30 mín, takið brauðið úr forminu og klárið að baka það í 30 mín. Kælið alveg áður en þið skerið það - gott að setja í kæli. Geymist í 5-7 daga í kæli, má frysta - best að frysta niðurskorið. Gr ænn djús 1 vænn hnefi spínat eğa grænkál 1/2 agúrka, í bitum 2 sellerístönglar 1 limóna, afhıdd 5 cm biti fersk engiferrót nokkrir mintustönglar 1 - 2 lífræn epli 3-4 límónulauf 2 dl vatn Allt sett í blandara og blandað saman. Sigtað í gegnum spírupoka (fæst í LJósinu Langholtsvegi 43) og hlakkið til að drekka :) Boozt Brauð Drykkir Dögurður Heilsa Heilsugengið Uppskriftir Mest lesið Rúrik mætti með kærustuna í brúðkaupið Lífið Neistalaus trekantur leiðinlega fólksins Gagnrýni Bezos færir brúðkaupið vegna mótmæla Lífið Ósýnileg veikindi hafi ekki minna vægi Lífið Ástin kviknaði á Humarhátíð Lífið „Þetta er auðvitað klisja en hann var fullkominn“ Lífið Þessi vilja verða safnstjóri Listasafns Reykjavíkur Lífið Rúrik nældi sér í suðræna Sóleyju Lífið „Ætlaði að halda þessu leyndu“ Lífið Sælureitur Frosta og Helgu Gabríelu til sölu Lífið Fleiri fréttir Óbarinn, með smjörklípu eða tabasco sósu: Alls konar harðfiskur fyrir útileguna Setur heilsuna í fyrsta sæti í sumar Sjá meira
Björk Jakobsdóttir og Gunnar Helgason voru gestir í fjórða þætti Heilsugengisins þar sem fjallað er um mataræði og lífsstíl með fjölbreyttum hætti. Þættirnir, sem verða alls átta talsins, eru í umsjón Völu Matt en henni til halds og trausts er hjúkrunarfræðingurinn og næringarþerapistinn Þorbjörg Hafsteinsdóttir og heilsu- og hráfæðiskokkurinn Sólveig Eiríksdóttir. Björk og Gunnari var boðið upp á kennslu í brauðbakstri og grænan djús. Orkubrauð 2 b tröllahafrar1 b graskerjafræ1 b sólblómafræ1 b hörfræ1 b möndlur, gróft saxaðar1 b kókosmjöl1/2 b psyllum husk1/4 b chiafræ2 msk möluðchiafræ1 1/2 - 2 msk kúmenfræ1-2 tsk salt3 b vatn1/4 b kókosolía2 msk hunangSetjið þurrefnin saman í skál og blandið saman, bætið restinni af uppskriftinni útí og blandið vel saman, látið standa í 30 - 45 mín við stofuhita áður en þið bakið eða yfir nótt. Bakið við 175C í 30 mín, takið brauðið úr forminu og klárið að baka það í 30 mín. Kælið alveg áður en þið skerið það - gott að setja í kæli. Geymist í 5-7 daga í kæli, má frysta - best að frysta niðurskorið. Gr ænn djús 1 vænn hnefi spínat eğa grænkál 1/2 agúrka, í bitum 2 sellerístönglar 1 limóna, afhıdd 5 cm biti fersk engiferrót nokkrir mintustönglar 1 - 2 lífræn epli 3-4 límónulauf 2 dl vatn Allt sett í blandara og blandað saman. Sigtað í gegnum spírupoka (fæst í LJósinu Langholtsvegi 43) og hlakkið til að drekka :)
Boozt Brauð Drykkir Dögurður Heilsa Heilsugengið Uppskriftir Mest lesið Rúrik mætti með kærustuna í brúðkaupið Lífið Neistalaus trekantur leiðinlega fólksins Gagnrýni Bezos færir brúðkaupið vegna mótmæla Lífið Ósýnileg veikindi hafi ekki minna vægi Lífið Ástin kviknaði á Humarhátíð Lífið „Þetta er auðvitað klisja en hann var fullkominn“ Lífið Þessi vilja verða safnstjóri Listasafns Reykjavíkur Lífið Rúrik nældi sér í suðræna Sóleyju Lífið „Ætlaði að halda þessu leyndu“ Lífið Sælureitur Frosta og Helgu Gabríelu til sölu Lífið Fleiri fréttir Óbarinn, með smjörklípu eða tabasco sósu: Alls konar harðfiskur fyrir útileguna Setur heilsuna í fyrsta sæti í sumar Sjá meira