Helga Gabríela - ávaxtasalat 6. september 2013 15:45 Helga Gabríela skrifar vikulega matarpistla á Visi. Helga Gabríela sem heldur úti einstöku matarbloggi www.helga-gabriela.com þar sem finna má dásamlegar uppskriftir sem vert er að prófa gefur okkur uppskrift þessa vikuna að ávaxtasalati sem þú einfaldlega verður að prófa. Eftir að hafa lesið mikið um heilsu og næringu langaði mig til þess að bæta heilsuna með því að borða lifandi mat. Ég hef reyndar alltaf borðað hollt, en með þessu áhugamáli er mataræðið alltaf að þróast og bætast. Kjörið að fá sér salatið í morgunmat Ég borða mjög mikið af ferskum ávöxtum og grænmeti og minna eldaðan mat. Ég borða ekki eingöngu hráfæði, en ég finn að ég er alltaf að borða minna og minna af elduðum mat eins og kjöti. En þetta er ekkert heilagt hjá mér. Mér finnst æðislegt að fá mér stórt ávaxtasalat í morgunmat eða þegar ég er á ferðinni. Um helgina útbjó ég vatnsmelónusalat með basiliku og nektarínum.Vatnsmelóna er full af andoxunarefnum, vítamín A og C. Skemmtilegt er að skera vatnsmelónuna með t.d. ísskeið og nota melónuna sem skál, fín saxa basilíku yfir og skera mjúka nektarínu með. Einfalt, ferskt og hollt! Það er ekki auðvelt að finna ferska ávexti og grænmeti á Íslandi en mér hefur tekist að finna verslanir sem selja fersk hráefni. Ég rölti oft í Frú Laugu. Þar get ég fengið beint frá bónda og svo er Víðir og Krónan í Kópavogi með gott úrval af ávextum og grænmeti. Ég fer oft í Kost til að versla suðræna ávexti eins og mango, papaya, kókoshnetur, ásamat hnetum og fræjum. Heilsuhúsið og Lifandi markaður eru góðar verslanir til að fá lífrænt ræktað sem er auðvitað best. Ég mæli hiklaust með að versla í þessum verslunum, þar er hægt að fá gott úrval og ferskt. Hráfæðiskaka Helgu Gabríelu. Bloggið hennar . Helga Gabríela Salat Uppskriftir Mest lesið Dauðlangar í kynlífsdúkku en óttast álit annarra Lífið Fagnar gagnrýni á „rasshausa-ummæli“ sín Lífið Maður geti þurft að díla við „konu sem er á túr“ og í vondu skapi Lífið Kynntust í Keflavík og gista saman í villu í Kenýa Ferðalög „Hættið að senda mér gervigreindarmyndbönd af pabba“ Bíó og sjónvarp „Léleg“ hönnun gervigreindar reyndist mannanna verk Menning Enginn í joggingbuxum í París Lífið Dreymir um að finna fólkið sem gaf hana frá sér Lífið Bak við tjöld Víkurinnar: Háskalegar aðstæður og hættulegur ferðamaður á hjara veraldar Bíó og sjónvarp Gefur endurkomu undir fótinn Lífið Fleiri fréttir „Forréttur sem ég býð öllum upp á“ Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks Sjá meira
Helga Gabríela sem heldur úti einstöku matarbloggi www.helga-gabriela.com þar sem finna má dásamlegar uppskriftir sem vert er að prófa gefur okkur uppskrift þessa vikuna að ávaxtasalati sem þú einfaldlega verður að prófa. Eftir að hafa lesið mikið um heilsu og næringu langaði mig til þess að bæta heilsuna með því að borða lifandi mat. Ég hef reyndar alltaf borðað hollt, en með þessu áhugamáli er mataræðið alltaf að þróast og bætast. Kjörið að fá sér salatið í morgunmat Ég borða mjög mikið af ferskum ávöxtum og grænmeti og minna eldaðan mat. Ég borða ekki eingöngu hráfæði, en ég finn að ég er alltaf að borða minna og minna af elduðum mat eins og kjöti. En þetta er ekkert heilagt hjá mér. Mér finnst æðislegt að fá mér stórt ávaxtasalat í morgunmat eða þegar ég er á ferðinni. Um helgina útbjó ég vatnsmelónusalat með basiliku og nektarínum.Vatnsmelóna er full af andoxunarefnum, vítamín A og C. Skemmtilegt er að skera vatnsmelónuna með t.d. ísskeið og nota melónuna sem skál, fín saxa basilíku yfir og skera mjúka nektarínu með. Einfalt, ferskt og hollt! Það er ekki auðvelt að finna ferska ávexti og grænmeti á Íslandi en mér hefur tekist að finna verslanir sem selja fersk hráefni. Ég rölti oft í Frú Laugu. Þar get ég fengið beint frá bónda og svo er Víðir og Krónan í Kópavogi með gott úrval af ávextum og grænmeti. Ég fer oft í Kost til að versla suðræna ávexti eins og mango, papaya, kókoshnetur, ásamat hnetum og fræjum. Heilsuhúsið og Lifandi markaður eru góðar verslanir til að fá lífrænt ræktað sem er auðvitað best. Ég mæli hiklaust með að versla í þessum verslunum, þar er hægt að fá gott úrval og ferskt. Hráfæðiskaka Helgu Gabríelu. Bloggið hennar .
Helga Gabríela Salat Uppskriftir Mest lesið Dauðlangar í kynlífsdúkku en óttast álit annarra Lífið Fagnar gagnrýni á „rasshausa-ummæli“ sín Lífið Maður geti þurft að díla við „konu sem er á túr“ og í vondu skapi Lífið Kynntust í Keflavík og gista saman í villu í Kenýa Ferðalög „Hættið að senda mér gervigreindarmyndbönd af pabba“ Bíó og sjónvarp „Léleg“ hönnun gervigreindar reyndist mannanna verk Menning Enginn í joggingbuxum í París Lífið Dreymir um að finna fólkið sem gaf hana frá sér Lífið Bak við tjöld Víkurinnar: Háskalegar aðstæður og hættulegur ferðamaður á hjara veraldar Bíó og sjónvarp Gefur endurkomu undir fótinn Lífið Fleiri fréttir „Forréttur sem ég býð öllum upp á“ Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks Sjá meira
Bak við tjöld Víkurinnar: Háskalegar aðstæður og hættulegur ferðamaður á hjara veraldar Bíó og sjónvarp
Bak við tjöld Víkurinnar: Háskalegar aðstæður og hættulegur ferðamaður á hjara veraldar Bíó og sjónvarp