Í meðfylgjandi myndbandi má sjá Ebbu Guðný Guðmundsdóttur matgæðing útbúa heilsusamlegan berjahafragraut með Steviu sætu í stað sykurs.
Ebba er snillingur á sínu sviði og bregst henni ekki bogalistin frekar enn fyrri daginn.
Berjahafragrautur
Kvöldið áður en þið farið að sofa:
1 dl lífrænt haframjöl (eða tröllahafrar)
1 1/2 dl vatn
1 dl möndlu- og rismjólk (Isola), ósæt möndlumjólk eða bara mjólk!
1 dl frosin ber (ég notaði lífræn)
1 tsk vanillu extract/dropar (ég nota lífræna, má líka nota 1/2 tsk vanilluduft)
2 döðlur (skornar í bita)
6 dropar vanillu Via-Health stevia
Sett í skál og inn í ísskáp og látið standa þar yfir nótt.
Er þið vaknið:
Hella þessu öllu í pott og sjóða við vægan hita í mesta lagi mínútu.
Þið getið bætt við meiri steviu ef þið viljið sætara bragð.
Hér má sjá Ebbu gera gómsætan jarðaberjaís án sykurs.
Hér má sjá Ebbu elda dásamlegar múffukökur.
