Marinerað sjávarréttakonfekt 1. nóvember 2011 00:01 10 stk humarhalar 200 gr hörpuskel 200 gr rækjur 200 gr smokkfiskur Skrautsalat og fínt skorið grænmeti. Lögur: 1 dl. sítrónusafi 1 dl. hvítvín 1 dl. balsamic edik 1 dl. ólívuolía 1 msk. ristuð sesamfræ salt og pipar Aðferð: Skerið smokkfiskinn í þunnar hringi og setjið í sjóðandi vatn látið sjóða í 1 mínútu. Snöggkælið smokkfiskinn og setjið í skál með skelfiskinum. Hellið leginum yfir og látið standa í kæli í 30 mín. Setjið skrautsalatið á diska leggið skelfiskinn ofaná og að síðustu fínt skorið grænmeti. Gott er að bera fram með þessu ristað brauð. Mest lesið Svona á að pakka fallega Jólin Eitt deig – þrenns konar smákökur Jól Gæludýrin veikjast af jólamat og skrauti Jól Innri friður Jólin Allt dottið í dúnalogn Jólin Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu: 22. desember Jól Leggja saman kraftana í kortin Jól Jólapurusteik og jólapavlova ástríðukokksins Evu Laufeyjar á Skaganum Jólin Teiknar jólakort og vinnur þau í tölvunni Jól Sálmur 564 - Á dimmri nóttu Jól
10 stk humarhalar 200 gr hörpuskel 200 gr rækjur 200 gr smokkfiskur Skrautsalat og fínt skorið grænmeti. Lögur: 1 dl. sítrónusafi 1 dl. hvítvín 1 dl. balsamic edik 1 dl. ólívuolía 1 msk. ristuð sesamfræ salt og pipar Aðferð: Skerið smokkfiskinn í þunnar hringi og setjið í sjóðandi vatn látið sjóða í 1 mínútu. Snöggkælið smokkfiskinn og setjið í skál með skelfiskinum. Hellið leginum yfir og látið standa í kæli í 30 mín. Setjið skrautsalatið á diska leggið skelfiskinn ofaná og að síðustu fínt skorið grænmeti. Gott er að bera fram með þessu ristað brauð.
Mest lesið Svona á að pakka fallega Jólin Eitt deig – þrenns konar smákökur Jól Gæludýrin veikjast af jólamat og skrauti Jól Innri friður Jólin Allt dottið í dúnalogn Jólin Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu: 22. desember Jól Leggja saman kraftana í kortin Jól Jólapurusteik og jólapavlova ástríðukokksins Evu Laufeyjar á Skaganum Jólin Teiknar jólakort og vinnur þau í tölvunni Jól Sálmur 564 - Á dimmri nóttu Jól