Grillaður kjúklingur 21. febrúar 2008 00:01 Blandið saman öllu kryddinu og olíunni og saltið aðeins. Losið skinnið varlega frá bringunni með því að stinga hendinni undir og rífa skinnið frá. Notið svo skeið til að setja kryddmaukið undir skinnið og dreifið vel úr því. Notið svo restina af maukinu til að bera utan á kjúklinginn. Kryddið með salti og pipar. Hægt að að grilla fuglinn á tvo vegu. Það eru til sérstakar kjúklingagrindur til að grilla kjúkling á og stendur hann þá uppi. Ef grindin er ekki notuð er gott að vefja kjúklinginn í álpappír og grilla hann á miðlungshita í 40 mín og taka svo álpappírinn af og grilla hann áfram í 20-40 mín eftir stærð 1 kjúklingur 1 1/2 msk hvítlaukur, saxaður11/2 msk kóríander, saxað½ msk engifer ferskt , saxað½ msk rautt chili ,ferskt saxað½ dl jómfrúarolíaSalt og pipar Uppskrift af Nóatún.is Grillréttir Jólamatur Kjúklingur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns Mest lesið „Þetta er auðvitað klisja en hann var fullkominn“ Lífið Óspennandi ástarþríhyrningur fallega og leiðinlega fólksins Gagnrýni Zendaya sást í miðbænum Lífið Fyrsta fjölbragðaglímufélag landsins stefnir á sýningu Lífið Ólafur Darri og Hera Hilmars halda áfram að heilla heiminn Bíó og sjónvarp Sumarleg og saðsöm salöt Lífið Stjörnum prýtt brúðkaup landsliðsmanns í Grikklandi Lífið Glæsilegustu gellur Garðabæjar skáluðu á Garðatorgi Lífið „Ætlaði að halda þessu leyndu“ Lífið Orri Steinn og Sylvía Rós eignuðust stúlku á þjóðhátíðardaginn Lífið Fleiri fréttir Óbarinn, með smjörklípu eða tabasco sósu: Alls konar harðfiskur fyrir útileguna Setur heilsuna í fyrsta sæti í sumar Sjá meira
Blandið saman öllu kryddinu og olíunni og saltið aðeins. Losið skinnið varlega frá bringunni með því að stinga hendinni undir og rífa skinnið frá. Notið svo skeið til að setja kryddmaukið undir skinnið og dreifið vel úr því. Notið svo restina af maukinu til að bera utan á kjúklinginn. Kryddið með salti og pipar. Hægt að að grilla fuglinn á tvo vegu. Það eru til sérstakar kjúklingagrindur til að grilla kjúkling á og stendur hann þá uppi. Ef grindin er ekki notuð er gott að vefja kjúklinginn í álpappír og grilla hann á miðlungshita í 40 mín og taka svo álpappírinn af og grilla hann áfram í 20-40 mín eftir stærð 1 kjúklingur 1 1/2 msk hvítlaukur, saxaður11/2 msk kóríander, saxað½ msk engifer ferskt , saxað½ msk rautt chili ,ferskt saxað½ dl jómfrúarolíaSalt og pipar Uppskrift af Nóatún.is
Grillréttir Jólamatur Kjúklingur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns Mest lesið „Þetta er auðvitað klisja en hann var fullkominn“ Lífið Óspennandi ástarþríhyrningur fallega og leiðinlega fólksins Gagnrýni Zendaya sást í miðbænum Lífið Fyrsta fjölbragðaglímufélag landsins stefnir á sýningu Lífið Ólafur Darri og Hera Hilmars halda áfram að heilla heiminn Bíó og sjónvarp Sumarleg og saðsöm salöt Lífið Stjörnum prýtt brúðkaup landsliðsmanns í Grikklandi Lífið Glæsilegustu gellur Garðabæjar skáluðu á Garðatorgi Lífið „Ætlaði að halda þessu leyndu“ Lífið Orri Steinn og Sylvía Rós eignuðust stúlku á þjóðhátíðardaginn Lífið Fleiri fréttir Óbarinn, með smjörklípu eða tabasco sósu: Alls konar harðfiskur fyrir útileguna Setur heilsuna í fyrsta sæti í sumar Sjá meira