Lambalundir með svörtum ólífum 26. júní 2008 14:40 LeiðbeiningarBlandið öllu saman, hellið yfir lundirnar og látið standa í 6 klst. í kæli. Grillið við meðalhita í 4-5 mín á hvorri hlið.MaíssalsaSetjið maísinn í pott og kraumið í 4-5 mín, kælið. Setjið allt í skál og blandið saman og látið standa í 1 klst.Tapenade smjörSetjið smjör, ansjósur, hvítlauk, sítrónubörk og chili í matvinnsluvél og maukið, bætið þá við ólífum og salti og pipar, maukið aðeins áfram, setjið í skál og kælið í 1 klst.Hráefni1 kg lambalundir1 dós Cape olive groove5 dl jómfrúarolía5 msk sojasósaMaíssalsa250 g frosinn maís500 g tómatar, saxaðir150 g vorlaukur2 msk saxaður kóríander1-2 msk saxaður Chipotle pipar1 msk rauðvínsedik½ tsk saxaður hvítlaukur¼ tsk saltTapenade smjör250 g ósaltað smjör (við stofuhita)4 ansjósuflök3 hvítlauksgeirar, saxaðir1 tsk saxaður sítrónubörkurnokkrar þurrkaðar chiliflögur2 ½ dl Nicoise ólífur saxaðarsjávarsalt og nýmalaður pipar Grillréttir Lambakjöt Uppskriftir Mest lesið Ný plata frá Birgi Hákoni: „Ég er ekki lengur þessi gaur nema í tónlistinni“ Lífið „Það er alveg hægt að vinna rifrildið, en þá tapar sambandið“ Makamál Borðar það sem alltaf hefur verið til og léttist og léttist Lífið „Fimm ár af allskonar og hamingjan er enn hér“ Lífið Tjáir sig í fyrsta sinn um bróðurmissinn Lífið Ein lausn er að liggja hlið við hlið og fróa sér Lífið Best skipulagða geymsla landsins í glæsihúsi við Laugardalinn Lífið Göngutúr með umhverfissálfræðingi: „Árás inn í umhverfið“ og vannýttasta horn borgarinnar Lífið Fagnaði 35 árum í sólinni Lífið Mistök að eyða ekki meiri tíma með börnunum Lífið
LeiðbeiningarBlandið öllu saman, hellið yfir lundirnar og látið standa í 6 klst. í kæli. Grillið við meðalhita í 4-5 mín á hvorri hlið.MaíssalsaSetjið maísinn í pott og kraumið í 4-5 mín, kælið. Setjið allt í skál og blandið saman og látið standa í 1 klst.Tapenade smjörSetjið smjör, ansjósur, hvítlauk, sítrónubörk og chili í matvinnsluvél og maukið, bætið þá við ólífum og salti og pipar, maukið aðeins áfram, setjið í skál og kælið í 1 klst.Hráefni1 kg lambalundir1 dós Cape olive groove5 dl jómfrúarolía5 msk sojasósaMaíssalsa250 g frosinn maís500 g tómatar, saxaðir150 g vorlaukur2 msk saxaður kóríander1-2 msk saxaður Chipotle pipar1 msk rauðvínsedik½ tsk saxaður hvítlaukur¼ tsk saltTapenade smjör250 g ósaltað smjör (við stofuhita)4 ansjósuflök3 hvítlauksgeirar, saxaðir1 tsk saxaður sítrónubörkurnokkrar þurrkaðar chiliflögur2 ½ dl Nicoise ólífur saxaðarsjávarsalt og nýmalaður pipar
Grillréttir Lambakjöt Uppskriftir Mest lesið Ný plata frá Birgi Hákoni: „Ég er ekki lengur þessi gaur nema í tónlistinni“ Lífið „Það er alveg hægt að vinna rifrildið, en þá tapar sambandið“ Makamál Borðar það sem alltaf hefur verið til og léttist og léttist Lífið „Fimm ár af allskonar og hamingjan er enn hér“ Lífið Tjáir sig í fyrsta sinn um bróðurmissinn Lífið Ein lausn er að liggja hlið við hlið og fróa sér Lífið Best skipulagða geymsla landsins í glæsihúsi við Laugardalinn Lífið Göngutúr með umhverfissálfræðingi: „Árás inn í umhverfið“ og vannýttasta horn borgarinnar Lífið Fagnaði 35 árum í sólinni Lífið Mistök að eyða ekki meiri tíma með börnunum Lífið