Hörpuskel með kremaðri sveppasósu 4. desember 2008 12:20 20 stk hörpuskel 50 gr smjör 3 mtsk ólífu olía salt 2 box flúða sveppir 30 gr smjör 100 gr rjómi Salt og pipar 100gr létt þeyttur rjómi Aðferð Steikið hörpuskelina á háum hita helst í tefflon pönnu í ca 2mí n á annari hliðinni og ca 1 mín á hinni Kryddið með salti. Saxið sveppina niður steikið í smjörinu á pönnunni bætið rjómanum útí og sjóðið til helminga maukið í matvinnsluvél. Að síðustu er létt þeytta rjómanum bætt útí, sósan er krydduð með salti og pipar Jói Fel Sjávarréttir Sósur Uppskriftir Mest lesið Ósýnileg veikindi hafi ekki minna vægi Lífið Rúrik mætti með kærustuna í brúðkaupið Lífið Purrkur Pillnikk spilar á Innipúkanum Lífið „Ætlaði að halda þessu leyndu“ Lífið „Las þetta allt í drasl í gamla daga“ Lífið Neistalaus trekantur leiðinlega fólksins Gagnrýni Þorgerður brák grafin úr gleymsku Lífið Þessi vilja verða safnstjóri Listasafns Reykjavíkur Lífið Tíu Þjóðhátíðarráð Arons Mola: „Ekki fara í tjörnina “ Lífið Ástin kviknaði á Humarhátíð Lífið Fleiri fréttir Óbarinn, með smjörklípu eða tabasco sósu: Alls konar harðfiskur fyrir útileguna Setur heilsuna í fyrsta sæti í sumar Sjá meira
20 stk hörpuskel 50 gr smjör 3 mtsk ólífu olía salt 2 box flúða sveppir 30 gr smjör 100 gr rjómi Salt og pipar 100gr létt þeyttur rjómi Aðferð Steikið hörpuskelina á háum hita helst í tefflon pönnu í ca 2mí n á annari hliðinni og ca 1 mín á hinni Kryddið með salti. Saxið sveppina niður steikið í smjörinu á pönnunni bætið rjómanum útí og sjóðið til helminga maukið í matvinnsluvél. Að síðustu er létt þeytta rjómanum bætt útí, sósan er krydduð með salti og pipar
Jói Fel Sjávarréttir Sósur Uppskriftir Mest lesið Ósýnileg veikindi hafi ekki minna vægi Lífið Rúrik mætti með kærustuna í brúðkaupið Lífið Purrkur Pillnikk spilar á Innipúkanum Lífið „Ætlaði að halda þessu leyndu“ Lífið „Las þetta allt í drasl í gamla daga“ Lífið Neistalaus trekantur leiðinlega fólksins Gagnrýni Þorgerður brák grafin úr gleymsku Lífið Þessi vilja verða safnstjóri Listasafns Reykjavíkur Lífið Tíu Þjóðhátíðarráð Arons Mola: „Ekki fara í tjörnina “ Lífið Ástin kviknaði á Humarhátíð Lífið Fleiri fréttir Óbarinn, með smjörklípu eða tabasco sósu: Alls konar harðfiskur fyrir útileguna Setur heilsuna í fyrsta sæti í sumar Sjá meira